Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2025 roku

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół
  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Paluszki rybne panierowane – Carrefour – 450 g (15 x 30 g)

Paluszki rybne panierowane – Carrefour – 450 g (15 x 30 g)

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy:
3560071019228(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Mielone panierowane mięso ryb, podsmażone, zamrożone, bez ości*

Ilość: 450 g (15 x 30 g)

Opakowanie: en:Frozen

Marki: Carrefour

Kategorie: Owoce morza, en:Fishes and their products, Ryby, Produkty mrożone, Posiłki, en:Fish preparations, en:Frozen seafood, Dania z rybami, en:Breaded products, Ryby mrożone, en:Breaded fish, en:Breaded hake fish, Paluszki rybne

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Zielony Punkt, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Zielony Punkt Triman

Pochodzenie produktu i / lub jego składników: Océan pacifique Nord-Ouest

Pochodzenie składników: Ocean Atlantycki, Ocean Spokojny, Północno-wschodni Ocean Spokojny, Północno-Zachodni Ocean Atlantycki

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Allemagne

Kod identyfikowalności: DE NI-11102 EG

Sklepy: Carrefour, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Polska, Rumunia, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 7/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (817kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1.7g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      4/20 points (0.93g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 4/17

    • icon

      Proteiny

      4/7 points (12g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 3 (7 - 4)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: en:Frozen seafood
    Wartość energetyczna 817 kj
    (195 kcal)
    +62%
    Tłuszcz 8,6 g +119%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g +72%
    Węglowodany 17 g +207%
    Cukry 1,7 g +124%
    Błonnik 0,5 g
    Białko 12 g -12%
    Sól 0,93 g +44%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 8,385 %
    Poisson 65 g

Składniki

  • icon

    31 składników


    Mielone mięso ryb** 65%, mąka pszenna, olej słonecznikowy, woda, skrobia ziemniaczana, sól, przyprawy (pieprz biały, papryka w proszku), drożdże. ** Gatunek i pochodzenie ryb – patrz nadruk: A – Mintaj (Theragra chalcogramma), poławiany włokiem w północno-zachodniej części Oceanu Spokojnego (FAO 61). B – Mintaj (Theragra chalcogramma), poławiany włokiem w północno-wschodniej części Oceanu Spokojnego (FAO 67). C – Czarniak (Pollachius virens), poławiany włokiem w północno-wschodniej części Oceanu Atlantyckiego, w obszarach: Morze Północne, Morze Norweskie, Spitsbergen i Wyspa Niedźwiedzia, Morze Barentsa, Wody Islandii i Wody Wysp Owczych (FAO 27). D – Miruna nowozelandzka (Macruronus novaezelandiae), poławiana włokiem w południowo-zachodniej części Oceanu Spokojnego (FAO 81).
    Alergeny: Ryba, Gluten
    • Ingredient information


      • Mięso ryb: 65.0%


      • Mąka pszenna: 18.2% (estimate)


      • Colza oil: 8.4% (estimate)


      • Woda: 4.2% (estimate)


      • Skrobia ziemniaczana: 2.1% (estimate)


      • Sól: < 2% (estimate)


      • Spice: < 2% (estimate)


      • — Pieprz biały: < 2% (estimate)


      • — Paprika: < 2% (estimate)


      • Drożdże: < 2% (estimate)


      • pour-connaitre-l-espece-mise-en-oeuvre-et-l: < 2% (estimate)


      • se-referer-au-pave-de-marquage: < 2% (estimate)


      • Mintaj: < 2% (estimate)


      • — Mintaj: < 2% (estimate)


      • peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-ouest: < 2% (estimate)


      • b: < 2% (estimate)


      • Mintaj: < 2% (estimate)


      • — Mintaj: < 2% (estimate)


      • peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est: < 2% (estimate)


      • c: < 2% (estimate)


      • Czarniak: < 2% (estimate)


      • — Czarniak: < 2% (estimate)


      • peche-au-chalut-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer: < 2% (estimate)


      • mer: < 2% (estimate)


      • spitzberg-et-ile-aux-ours: < 2% (estimate)


      • mer-de-barents: < 2% (estimate)


      • dans-les-eaux-islandaises-et-ferigiennes: < 2% (estimate)


      • d: < 2% (estimate)


      • Miruna: < 2% (estimate)


      • — Miruna: < 2% (estimate)


      • peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-sud-ouest: < 2% (estimate)


Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Kategoria: Posiłki
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Skrobia

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Żywność wysoko przetworzona

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nierozpoznane składniki: fr:pour-connaitre-l-espece-mise-en-oeuvre-et-l, fr:se-referer-au-pave-de-marquage, fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-ouest, fr:b, fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est, fr:c, fr:peche-au-chalut-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer, fr:mer, fr:spitzberg-et-ile-aux-ours, fr:mer-de-barents, fr:dans-les-eaux-islandaises-et-ferigiennes, fr:d, fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-sud-ouest

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mięso ryb, Mintaj, Mintaj, Mintaj, Mintaj, Czarniak, Czarniak, Miruna, Miruna

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie


    Składniki niewegetariańskie: Mięso ryb, Mintaj, Mintaj, Mintaj, Mintaj, Czarniak, Czarniak, Miruna, Miruna

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    fr: Chair de _poisson_ 65%, farine de _blé_, huile de colza, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices (poivre blanc, paprika), levure, Pour connaître l'espèce mise en œuvre et l, se référer au pavé de marquage, A-Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest, B, Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est, C, Colin Lieu (Pollachius virens), pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer, Mer, Spitzberg et Île aux Ours, Mer de Barents, dans les Eaux islandaises et férigiennes, D, Hoki de Nouvelle-Zélande (Macruronus novaezelandiae), pêché au chalut en Océan Pacifique Sud-Ouest
    1. Chair de _poisson_ -> en:fish-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140 – percent_min: 65 – percent: 65 – percent_max: 65
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 1.45833333333333 – percent_max: 35
    3. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 16.7708333333333
    5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 11.1805555555556
    6. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    7. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      1. poivre blanc -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      2. paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 0.465
    8. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    9. Pour connaître l'espèce mise en œuvre et l -> fr:pour-connaitre-l-espece-mise-en-oeuvre-et-l – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    10. se référer au pavé de marquage -> fr:se-referer-au-pave-de-marquage – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    11. A-Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    12. pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest -> fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-ouest – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    13. B -> fr:b – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    14. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    15. pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est -> fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    16. C -> fr:c – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    17. Colin Lieu -> en:saithe – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26134 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      1. Pollachius virens -> en:saithe – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26134 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    18. pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer -> fr:peche-au-chalut-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    19. Mer -> fr:mer – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    20. Spitzberg et Île aux Ours -> fr:spitzberg-et-ile-aux-ours – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    21. Mer de Barents -> fr:mer-de-barents – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    22. dans les Eaux islandaises et férigiennes -> fr:dans-les-eaux-islandaises-et-ferigiennes – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    23. D -> fr:d – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    24. Hoki de Nouvelle-Zélande -> en:blue-grenadier – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26214 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
      1. Macruronus novaezelandiae -> en:blue-grenadier – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26214 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
    25. pêché au chalut en Océan Pacifique Sud-Ouest -> fr:peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-sud-ouest – percent_min: 0 – percent_max: 0.93

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Pozostałe informacje

Przygotowanie: Przygotowanie: Nie wymaga rozmrażania
Piekarnik: piec przez 12–15 minut w temperaturze 200°C na papierze do pieczenia.
Frytkownica: smażyć przez ok. 5 minut w oleju w temperaturze 180°C.
Patelnia: smażyć przez 6–8 minut na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu, regularnie obracając, aż do zarumienienia.

Ostrzeżenie: *Bez ości: mimo wszelkich podjętych środków ostrożności i surowych kontroli, w naszych produktach może sporadycznie wystąpić ość. Prosimy zwrócić uwagę na kawałki przeznaczone dla małych dzieci.

Warunki przechowywania: Przechowywanie: Najlepiej spożyć przed: data podana na boku opakowania. Przechowywać do 24 godzin w lodówce, do 3 dni w zamrażalniku lodówki lub do kilku miesięcy w zamrażarce w temperaturze –18°C***.
UWAGA: PO ROZMROŻENIU NIE ZAMRAŻAĆ PONOWNIE.

Obsługa klienta: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France

Zgłoś problem