Lasagne po bolońsku Z warzywami i pszenicą – Carrefour – 900 g

Odżywianie

• 

  Etykieta Nutri-Score B

  Dobra jakość odżywcza

  ---

  ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 54

  • 

    Odkryj nowy Nutri-Score!

    ---

    Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

    Główne ulepszenia:

    • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
    • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
    • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
    • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)

    → Odkryj wszystkie ulepszenia nowego Nutri-Score

  • 

    Czym jest Nutri-Score?

    ---

    Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

    Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

  

  Punkty ujemne: 4/55

  • 

    Energia

    1/10 points (351kJ)

    ---

    Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

  • 

    Cukry

    1/15 points (3.9g)

    ---

    Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

  • 

    Tłuszcz nasycony

    0/10 points (0.2g)

    ---

    Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

  • 

    Sól

    2/20 points (0.56g)

    ---

    Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

  

  Pozytywne punkty: 2/17

  • 

    Proteiny

    1/7 points (3.2g)

    ---

    Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

  • 

    Błonnik

    0/5 points (2.1g)

    ---

    Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

  • 

    Owoce, warzywa i rośliny strączkowe

    1/5 points (51.3%)

    ---

    Spożywanie żywności bogatej w owoce, warzywa i rośliny strączkowe zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

  • 

    Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

    ---

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 54

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 2 (4 - 2)

    Nutri-Score: B

• 

  Poziom składników odżywczych

  ---

  • 

    Tłuszcz w mała ilość (2.1%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.2%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry w mała ilość (3.9%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sól w umiarkowana ilość (0.56%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

    Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Składniki

• 

  45 składników

  ---

  Woda, makaron (woda, semolina, jaja w proszku, sól), koncentrat pomidorowy podwójnie skoncentrowany 7,4%, teksturowane białko pszenne 4,1% (białko pszenne, mąka pszenna), cebula podsmażona 3,9% (cebula, olej słonecznikowy), emmentaler 3%, rozdrobnione pomidory 2,8% (kawałki pomidorów, sok pomidorowy), cukinia 2,6%, marchew 2,6%, mozzarella 2%, cebula 1,6%, skrobia kukurydziana, mleko w proszku pełne, mąka pszenna, olej słonecznikowy, sól, bazylia, czosnek, ekstrakt słodu jęczmiennego, masło, tymianek, sproszkowane oregano, pieprz.

  Alergeny: jaja, gluten, soja

  Ślady: seler, gorczyca, nasiona sezamu

  • Informacje o składnikach

    ---

    • nudle: 23.3%

      ---

    • — Woda: 11.7% (oszacować)

      ---

    • — kasza z pszenicy durum: 5.8% (oszacować)

      ---

    • — Całe jajo: 2.9% (oszacować)

      ---

    • — sól: < 2% (oszacować)

      ---

    • — Olej słonecznikowy: < 2% (oszacować)

      ---

    • — mąka pszenna: < 2% (oszacować)

      ---

    • — farine de blé malté torréfié: < 2% (oszacować)

      ---

    • — ekstrakt słodu jęczmiennego: < 2% (oszacować)

      ---

    • — kurkuma: < 2% (oszacować)

      ---

    • pęd bambusa: 10.3%

      ---

    • grilled courgette: 8.8%

      ---

    • marchew uprawna: 8.3%

      ---

    • papryka czerwona: 7.2%

      ---

    • Woda: 21.1% (oszacować)

      ---

    • tofu: 4.4%

      ---

    • — Woda: 2.2% (oszacować)

      ---

    • — Soja warzywna: < 2% (oszacować)

      ---

    • — Substancja wiążąca: < 2% (oszacować)

      ---

    • —— E511: < 2% (oszacować)

      ---

    • snow pea: 4.4%

      ---

    • shiitake: 4.4%

      ---

    • shiitake: 4.4%

      ---

    • pois mi-fin: 3.8%

      ---

    • Ponikło słodkie: 2.7%

      ---

    • Cukier trzcinowy nierafinowany: < 2% (oszacować)

      ---

    • cebula: 1.7%

      ---

    • colza oil: < 2% (oszacować)

      ---

    • czosnek: < 2% (oszacować)

      ---

    • skrobia kukurydziana: < 2% (oszacować)

      ---

    • double concentrated tomato: < 2% (oszacować)

      ---

    • Imbir lekarski: < 2% (oszacować)

      ---

    • Imbir lekarski: < 2% (oszacować)

      ---

    • błonnik z cykorii: < 2% (oszacować)

      ---

    • kolender: 0.4%

      ---

    • sól: < 2% (oszacować)

      ---

    • bazylia tajska: 0.3%

      ---

    • Ocet ryżowy: < 2% (oszacować)

      ---

    • papryka chili: 0.0%

      ---

    • koncentrat pomidorowy: < 2% (oszacować)

      ---

    • trawa cytrynowa: < 2% (oszacować)

      ---

    • paprika: < 2% (oszacować)

      ---

    • kurkuma: < 2% (oszacować)

      ---

    • papryka słodka: < 2% (oszacować)

      ---

    • alcohol vinegar: < 2% (oszacować)

      ---

• 

  Zawiera dodane cukry

  Dodane cukry: Cukier trzcinowy nierafinowany

  ---

  Szacunkowa ilość dodanych cukrów w składnikach: 0%

  Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: en:Microwave meals

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

  • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Dobre dla bioróżnorodności rolniczej

  Zawiera uprawy zaniedbane lub wykorzystywane w niepełnym zakresie: Groch zwyczajny

  ---

  Czy wiedziałeś o tym?

  Od Xx utracono 75% bioróżnorodności roślin, ponieważ rolnicy na całym świecie porzucili lokalne odmiany na rzecz odmian o wysokiej wydajności, przystosowanych do masowej obróbki przemysłowej. W efekcie 60% spożycia energii przez ludzi na świecie pochodzi tylko z 3 gatunków: pszenicy, ryżu i kukurydzy.

  Dlaczego to ma znaczenie

  Brak różnorodności upraw sprawia, że nasze zasoby żywności są bardziej narażone na szkodniki, choroby i zmiany klimatyczne.

  Co możesz zrobić

  Spożywanie różnorodnych zbóż, roślin strączkowych, warzyw i owoców przyczynia się do:

  • zachowania zapomnianych i niedostatecznie wykorzystywanych gatunków
  • rozwoju obszarów wiejskich oraz wsparcia lokalnych rolników i firm
  • ochrony zróżnicowanych krajobrazów
  • bezpieczeństwa żywnościowego
  • oraz Twojego zdrowia!

  
  

  Open Food Facts bierze udział w europejskim projekcie DIVINFOOD (finansowanym z programu badawczo-innowacyjnego Horyzont 2020 Unii Europejskiej). Celem projektu DIVINFOOD jest rozwój łańcuchów żywnościowych, które doceniają niedostatecznie wykorzystywaną agrobioróżnorodność, aby przeciwdziałać spadkowi bioróżnorodności i sprostać rosnącym oczekiwaniom konsumentów dotyczącym zdrowych, lokalnych produktów, które przyczyniają się do zrównoważonych systemów żywnościowych.