Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Czekolada biała - Tesco - 100 g

Czekolada biała - Tesco - 100 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5051007092067 (EAN / EAN-13)

Ilość: 100 g

Opakowanie: Plastik, en:pp-polypropylene

Marki: Tesco

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, Czekolada, Czekolada mleczna, Czekolada biała

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Zrównoważone rolnictwo, UTZ Certified, UTZ Certified KaKao
UTZ Certified

Pochodzenie składników: Polska

Sklepy: Tesco

Kraje sprzedaży: Czechy, Węgry, Polska, Słowacja

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Zła jakość odżywcza
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 32/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2259kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      15/15 points (61g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      1/20 points (0.22g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.6g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 32 (32 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w wysoka ilość (61%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.22%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Czekolada biała
    Wartość energetyczna 2259 kj
    (540 kcal)
    -2%
    Tłuszcz 30 g -7%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 18 g -4%
    Węglowodany 62 g +9%
    Cukry 61 g +8%
    Błonnik 0,6 g
    Białko 5,1 g -4%
    Sól 0,22 g +5%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Składniki

  • icon

    32 składników


    cukier, draże czekoladowe (20%) [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, barwniki (kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin, czerwień buraczana, dwutlenek tytanu, tlenki i wodorotlenki żelaza), substancje glazurujące (guma arabska, wosk carnauba, wosk pszczeli), emulgator (lecytyny słonecznikowe), ekstrakt z krokosza barwierskiego], tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, mleko pełne w proszku, śmietanka w proszku (z mleka), serwatka w proszku (z mleka), laktoza (z mleka), tłuszcz mleczny, emulgator (lecytyny (z soi), ekstrakt z wanilii
    Alergeny: Mleko, Soja
    Ślady: Gluten, Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E141 - Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin
    • Dodatek: E162 - Czerwień buraczana
    • Dodatek: E171 - Dwutlenek tytanu
    • Dodatek: E172 - Tlenki żelaza i wodorotlenki żelaza
    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E414 - Guma akacjowa
    • Dodatek: E901 - Wosk pszczeli biały i żółty
    • Dodatek: E903 - Wosk carnauba
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Substancja glazurująca
    • Składnik: Laktoza
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E162 - Czerwień buraczana


    Betanina: Betanina, czerwień buraczana -E162- – organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów. Naturalny barwnik spożywczy koloru ciemnoczerwonego do fioletowego, otrzymywany z buraka ćwikłowego. W zastosowaniach spożywczych jest nieszkodliwa -zostaje całkowicie wydalona z organizmu wraz z moczem-, ale w związku z tym, iż zawiera azotany, jest niezalecana dla dzieci.
    Źródło: Wikipedia
  • E171 - Dwutlenek tytanu


    Tlenek tytanuIV: Tlenek tytanuIV -ditlenek tytanu, E171, CI 77891-, TiO2 – nieorganiczny związek chemiczny, tlenek tytanu na IV stopniu utlenienia.
    Źródło: Wikipedia
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E414 - Guma akacjowa


    Guma arabska: Guma arabska -łac. Gummi arabicum syn. Gummi Acaciae; E414- – twardniejąca na powietrzu guma roślinna, będąca wydzieliną wyciekającą naturalnie w wyniku uszkodzeń lub otrzymywaną przez nacięcie pnia i gałęzi akacji senegalskiej i innych gatunków z rodzaju Acacia pochodzących z Afryki. Znana była już w starożytności. Guma arabska jest nierozpuszczalna w etanolu, eterze i olejach, słabo w glicerolu. Prawie całkowicie, lecz bardzo powoli, rozpuszcza się w podwójnej w stosunku do swojej masy ilości wody. Otrzymany roztwór jest bezbarwny lub żółtawy, gęsty, lepki, kleisty i lekko kwasowy. Po wysuszeniu występuje jako żółtawobiałe, żółte lub jasnobursztynowe, czasem z różowawym odcieniem, kruche, nieprzezroczyste, kuliste, owalne lub nerkowate kawałki -łezki- o średnicy ok. 1−3 mm, często ze spękaną powierzchnią, łatwo łamiące się na nieregularne, białawe lub jasnożółtawe, kanciaste bryłki o strukturze muszlowatej, szkliste i przezroczyste. Niekiedy surowiec jest sproszkowany; według FP VIII jest to "guma arabska suszona rozpyłowo" -Gummi Acaciae dispersione dessiccatum-. Głównym składnikiem gumy arabskiej jest polisacharyd zwany arabiną, będący solą wapniową, magnezową lub potasową kwasu arabinowego. Ponadto w surowcu tym są zwykle zawarte enzymy utleniające – oksydazy i peroksydazy, które mogą powodować niezgodności w recepturze aptecznej np. z witaminą A lub azotanem bizmutuIII.
    Źródło: Wikipedia
  • E901 - Wosk pszczeli biały i żółty


    Wosk pszczeli: Wosk pszczeli -wosk żółty, łac. Cera flava- – wydzielina gruczołów woskowych pszczół służąca im do budowania plastrów w ulu. Gruczoły woskowe pszczół znajdują się na spodniej części odwłoka pszczoły robotnicy. Produkcja wosku zależy od jej wieku. Największa jest w trzecim tygodniu życia pszczoły. W temperaturze pokojowej jest ciałem stałym. Topi się przy 62-72 °C -w zależności od składu-. Jego ciężar właściwy wynosi 0‚954-0.969 g /cm³. Wydzielony na powierzchni odwłoka pszczoły ma barwę białawą i jest nieco przezroczysty. Ciemniejsze zabarwienie wosku plastra spowodowane jest domieszką kitu pszczelego oraz zanieczyszczeniami. W miarę upływu czasu wosk w plastrze zmienia barwę na ciemnożółtą a nawet ciemnobrązową. W przemyśle spożywczym posiada oznaczenie E-901. Syntetyczny wosk pszczeli jest wysoce rafinowanym produktem ropy naftowej.
    Źródło: Wikipedia
  • E903 - Wosk carnauba


    Carnauba -wosk-: Carnauba, także karnauba -łac. Cera Carnauba- – naturalny wosk roślinny pozyskiwany z liści kopernicji, palmy Copernicia cerifera, rosnącej w Brazylii. Wydziela się w postaci drobnych łusek z liści palmowych. Ma barwę od jasnozielonawej do brudnoszarej, a po oczyszczeniu żółtawą lub białą. Topi się w temperaturze od 80 do 85 °C. Ma ciężar właściwy 0‚990-0‚999. Jest najtwardszym ze znanych obecnie wosków naturalnych. Używany jest do utwardzania wosku pszczelego, w konserwacji dzieł sztuki, a także do produkcji niektórych żelków oraz otoczki/glazury tic-taców. Rozpuszcza się w benzenie, wrzącym eterze i alkoholu.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Pelne mleko w proszku, E901, Chude mleko w proszku, Pelne mleko w proszku, Śmietanka, Mleko, Serwatka w proszku, Mleko, Laktoza, Mleko, Tłuszcz mleczny

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Draże-czekoladowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: cukier, draże czekoladowe 20% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, _mleko_ pełne w proszku, barwniki (kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin, czerwień buraczana, dwutlenek tytanu, tlenki i wodorotlenki żelaza), substancje glazurujące (guma arabska, wosk carnauba, wosk pszczeli), emulgator (lecytyny słonecznikowe), krokosza barwierskiego), tłuszcz kakaowy, _mleko_ odtłuszczone w proszku, _mleko_ pełne w proszku, śmietanka (z _mleka_), serwatka w proszku (z _mleka_), laktoza (z _mleka_), tłuszcz _mleczny_, emulgator, lecytyny (z _soi_), ekstrakt z wanilii
    1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 80
    2. draże czekoladowe -> pl:draże-czekoladowe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 20
      2. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. _mleko_ pełne w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. barwniki -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
        2. czerwień buraczana -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        3. dwutlenek tytanu -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        4. tlenki i wodorotlenki żelaza -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. substancje glazurujące -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. guma arabska -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        2. wosk carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        3. wosk pszczeli -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      7. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. lecytyny słonecznikowe -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. krokosza barwierskiego -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    3. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    4. _mleko_ odtłuszczone w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. _mleko_ pełne w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. śmietanka -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    12. ekstrakt z wanilii -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 6

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez teolemon.
Stronę produktu również edytuje bathorypeter, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.