Hummus z wędzonym pstrągiem - Lisner

Składniki

• 

  Składniki nie uzupełnione

  ---

  Czy mógłbyś dodać listę składników? Dodaj składniki

Przetwórstwo żywności

• 

  Poziom przetwarzania żywności nieznany

  ---

  W celu określenia grupy NOVA należy określić składniki produktu.

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

  Zrób zdjęcie składników Zrób zdjęcie składników

Odżywianie

• 

  Brakuje danych do obliczenia Nutri-Score

  Brakujące fakty żywieniowe

  ---

  ⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.

  Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score? Dodaj informacje o wartościach odżywczych

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Poziom składników odżywczych

  ---

  • 

    Tłuszcz w umiarkowana ilość (17%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry w mała ilość (1%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (80.0g)	W porównaniu z: Hummus
  Wartość energetyczna	1021 kj (244 kcal)	817 kj (195 kcal)	-6%
  Tłuszcz	17 g	13,6 g	-15%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	?	?
  Węglowodany	9 g	7,2 g	-15%
  Cukry	1 g	0,8 g	-44%
  Błonnik	6 g	4,8 g	+3%
  Białko	9 g	7,2 g	+31%
  Sól	?	?

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.5 km samochodem na benzynę

  95 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Hummus (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	32.4 %
  Przetwórstwo	16.5 %
  Opakowania	17.9 %
  Transport	28.6 %
  Dystrybucja	3.9 %
  Konsumpcja	0.7 %

Opakowania

• 

  Brak informacji o opakowaniu tego produktu

  ---

  ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

  Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu