Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Topiony z szynką - TMT - 100 g

edit Edytuj stronę

Topiony z szynką - TMT - 100 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900486540081 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: produkt seropodobny topiony z szynką

Ilość: 100 g

Marki: TMT

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery topione

Kod identyfikowalności: PL 20626001 WE

Sklepy: Kaufland

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    31 składników

    Woda, tłuszcz palmowy 23%, mleko odtłuszczone, ser (zawiera białko jaja), serwatka w proszku, szynka wieprzowa 3% [mięso wieprzowe, woda, skrobia, sól, białko sojowe, błonnik pszenny, przyprawy naturalne i ich ekstrakty, maltodekstryna, substancja konserwująca (E 250)], białka mleka, sole emulgujące (E452, E450, E339, E338) sól, wzmacniacze smaku (E621, E635), aromaty, ekstrakty drożdżowe, stabilizator (E 407).
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Dodatek: E452 - Polifosforany
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
    • Składnik: Wzmacniacz smaku
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Maltodekstryny
    • Składnik: Białka mleczne
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E338 - Kwas fosforowy

    Kwas fosforowy: Kwas fosforowy -nazwa Stocka: kwas ortofosforowyV, E338-, H3PO4 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy kwasów tlenowych, składnik kwasów nukleinowych. Sole i estry kwasu fosforowego to fosforany. Oprócz kwasu fosforowego znanych jest wiele innych kwasów zawierających fosfor, noszących różne nazwy w różnych systemach nomenklaturowych, na co należy zwracać uwagę przy identyfikowaniu i nazywaniu tej grupy związków.
    Źródło: Wikipedia

  • E339 - Fosforan sodu

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E407 - Karagen

    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Odtłuszczone mleko, Ser, Białka jaj, Serwatka w proszku, Szynka, Mięso wieprzowe, Białka mleczne

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie

    Składniki niewegetariańskie: Szynka, Mięso wieprzowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Woda, tłuszcz palmowy 23%, _mleko_ odtłuszczone, _ser_ (zawiera białko _jaja_), _serwatka_ w proszku, szynka wieprzowa 3% (mięso wieprzowe, woda, skrobia, sól, białko _sojowe_, błonnik _pszenny_, przyprawy naturalne i ich ekstrakty, maltodekstryna, substancja konserwująca (e250)), białka _mleka_, sole emulgujące (e452, e450, e339, e338), sól, wzmacniacze smaku (e621, e635), aromaty, drożdżowe, stabilizator (e407)
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23 - percent_max: 65
    2. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. _mleko_ odtłuszczone -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3 - percent_max: 23
    4. _ser_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 3 - percent_max: 23
      1. zawiera białko _jaja_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 3 - percent_max: 23
    5. _serwatka_ w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 17
    6. szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 3
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. białko _sojowe_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      6. błonnik _pszenny_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      7. przyprawy naturalne i ich ekstrakty -> pl:przyprawy-naturalne-i-ich-ekstrakty - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
      8. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      9. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    7. białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. e338 -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. drożdżowe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 8.9, wartość zaokrąglona: 8.9)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 21

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1310, wartość zaokrąglona: 1310)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.3, wartość zaokrąglona: 3.3)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 14, wartość zaokrąglona: 14)
    • Sód: 8 / 10 (wartość: 800, wartość zaokrąglona: 800)

    Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.

    Ocena wartości odżywczej: (21 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (3.3%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (2%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Sery topione
    Wartość energetyczna 1310 kj
    (316 kcal)     		+27%
    Tłuszcz 28 g +44%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 14 g +16%
    Węglowodany 7,2 g +19%
    Cukry 3,3 g -4%
    Błonnik -
    Białko 8,9 g -16%
    Sól 2 g -5%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę