Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Vege Mielone klasyczne - Sokołów Roślinny - 300 g

Vege Mielone klasyczne - Sokołów Roślinny - 300 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900562571503 (EAN / EAN-13)

Ilość: 300 g

Marki: Sokołów Roślinny, Sokołów

Kategorie: Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Zastępniki mięsa z białka sojowego lub pszennego, en:Soy-based minced prepacked, en:Vegan minced meat

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan, FSC, FSC Mix

Kod identyfikowalności: PL 30090201 WE, FSC-C151779

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    14 składników


    Woda, białko roślinne (w tym białko sojowe) 20,7%, olej rzepakowy 11,7%, aromaty, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, przyprawy i zioła, sól, błonnik roślinny, sok z buraków, barwnik: E150c.
    Alergeny: Soja
    Ślady: Seler

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E150c - Karmel amoniakalny
    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Woda, białko roślinne 20.7% (w tym białko _sojowe_), olej rzepakowy 11.7%, aromaty, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), przyprawy, zioła, sól, błonnik roślinny, sok z buraków, barwnik (e150c)
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.2 - percent_max: 67.6
    2. białko roślinne -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.7 - percent: 20.7 - percent_max: 20.7
      1. w tym białko _sojowe_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.7 - percent_max: 20.7
    3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 11.7 - percent: 11.7 - percent_max: 11.7
    4. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. zioła -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. błonnik roślinny -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. sok z buraków -> en:beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 12

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 9

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 12, wartość zaokrąglona: 12)
    • Błonnik: 4 / 5 (wartość: 4, wartość zaokrąglona: 4)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 12.5, wartość zaokrąglona: 12.5)

    Punkty ujemne: 10

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 870, wartość zaokrąglona: 870)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.5, wartość zaokrąglona: 3.5)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.5, wartość zaokrąglona: 1.5)
    • Sód: 7 / 10 (wartość: 640, wartość zaokrąglona: 640)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (10 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Zastępniki mięsa z białka sojowego lub pszennego
    Wartość energetyczna 870 kj
    (209 kcal)
    -17%
    Tłuszcz 13 g +20%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g -15%
    Węglowodany 9 g -27%
    Cukry 3,5 g -3%
    Błonnik 4 g -1%
    Białko 12 g -45%
    Sól 1,6 g -13%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 12,5 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez isabel626.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.