Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Princessa mleczna - Nestlé

edit Edytuj stronę

Princessa mleczna - Nestlé

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900862019286 (EAN / EAN-13)

Marki: Nestlé, Princessa

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Batoniki, en:Biscuits and cakes, Cukierki czekoladowe, Herbatnik, Wafle, en:bars-covered-with-chocolate, en:Thin crunchy wafer biscuit with chocolate

Kraje sprzedaży: Belgia, Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    25 składników

    Czekolada mleczna 33,4% (cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku (5,1%), miazga kakaowa, oleje roślinne (olej palmowy, tłuszcz shea), serwatka w proszku, emulgator (lecytyny)), olej palmowy, cukier, mąka pszenna, serwatka w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (1,1%), odtłuszczone mleko w proszku (1,1%), substancje spulchniające (węglany amonu, węglany sodu), maltodekstryna, emulgatory (lecytyny, E 476), sól
    Alergeny: Mleko
    Ślady: Orzechy, Orzeszki ziemne, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Maltodekstryny
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu

    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Olej palmowy

    Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy, Olej palmowy
  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Czekolada mleczna, Pelne mleko w proszku, Serwatka w proszku, Serwatka w proszku, Chude mleko w proszku
  • icon

    Może wegetariańskie

    Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Serwatka w proszku, E322, Serwatka w proszku, E322
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Czekolada mleczna 33.4% (cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku 5.1%, miazga kakaowa, oleje roślinne (olej palmowy, tłuszcz shea), serwatka w proszku, emulgator (lecytyny)), olej palmowy, cukier, mąka pszenna, serwatka w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 1.1%, odtłuszczone mleko w proszku 1.1%, substancje spulchniające (węglany amonu, węglany sodu), maltodekstryna, emulgatory (lecytyny, e476), sól
    1. Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 33.4 - percent: 33.4 - percent_max: 33.4
      1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.1 - percent_max: 23.2
      2. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 5.1 - percent_max: 14.15
      3. pełne mleko w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
      4. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      5. oleje roślinne -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
        1. olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
        2. tłuszcz shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.55
      6. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      7. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.64
        1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.64
    2. olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6.66 - percent_max: 33.4
    3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.68888888888889 - percent_max: 31.8666666666667
    4. mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.1 - percent_max: 24.175
    5. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 19.56
    6. kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    7. odtłuszczone mleko w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    8. substancje spulchniające -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. węglany amonu -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    9. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    11. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (45g)     		W porównaniu z: en:bars-covered-with-chocolate
    Wartość energetyczna 2304 kj
    (552 kcal)     		1040 kj
    (248 kcal)     		+10%
    Tłuszcz 33,1 g 14,9 g +22%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 16,9 g 7,6 g +13%
    Węglowodany 57,1 g 25,7 g +1%
    Cukry 42,9 g 19,3 g -3%
    Błonnik 1,8 g 0,81 g +29%
    Białko 5,4 g 2,43 g -16%
    Sól ? ?
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 45g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez spiegel
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje covol44, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBeforCozHlaEHnoku129aEF7fwcdB8wqPYE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkYZf8KEhwnDOzrfxHGu9-WBB7r1ft4u5aWqaqs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę