Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Czekolada mleczna Brandy&Coffee - Bałtyk - 145 g
Czekolada mleczna Brandy&Coffee - Bałtyk - 145 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5901121008331 (EAN / EAN-13)
Ilość: 145 g
Opakowania: Metal, Metal do recyclingu, Aluminium, Papier
Marki: Bałtyk
Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Cukierki czekoladowe, Czekolada, Czekolada mleczna
Kraje sprzedaży: Polska, Zjednoczone Królestwo
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
28 składników
Czekolada mleczna (cukier, tłuszcz kakaowy; mleko w proszku pełne, serwatka w proszku, miazga kakaowa, emulgatory ( lecytyny (z soi), E 476); aromat), tłuszcz roślinny (tłuszcz palmowy, tłuszcz shea), cukier, serwatka w proszku, glukoza, miazga kakaowa, spirytus 1 %, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgatory (lecytyny (z soi), E 476); aromaty, ekstrakt kawy 0,001%.Alergeny: MlekoŚlady: Jaja, Gluten, Orzechy, Orzeszki ziemne
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E322 - Lecytyny
- Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Aromat
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Serwatka
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E322 - Lecytyny
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Czekolada mleczna, Pelne mleko w proszku, Serwatka w proszku, Serwatka w proszku, Tłuszcz mleczny
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Serwatka w proszku, Aromat, Serwatka w proszku, Aromat
-
Szczegóły analizy składników
pl: Czekolada mleczna, cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, serwatka w proszku, miazga kakaowa, emulgatory (lecytyny (z soi), e476), aromat, tłuszcz roślinny (tłuszcz palmowy, tłuszcz shea), cukier, serwatka w proszku, glukoza, miazga kakaowa, spirytus 1%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgatory (lecytyny (z soi), e476), aromaty, kawy 0.001%- Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 5 - percent_max: 86.994
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 43.997
- tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 1 - percent_max: 29.6646666666667
- mleko w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 1 - percent_max: 22.4985
- serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 18.1988
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 1 - percent_max: 15.3323333333333
- emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 1 - percent_max: 13.2848571428571
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.2848571428571
- z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.2848571428571
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.64242857142857
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.2848571428571
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5
- tłuszcz roślinny -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5
- tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- tłuszcz shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 5
- serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5
- glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 5
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 1 - percent_max: 5
- spirytus -> en:rectified-spirit - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- kakao o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0.001 - percent_max: 1
- tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.001 - percent_max: 1
- tłuszcz mleczny -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.001 - percent_max: 1
- emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0.001 - percent_max: 1
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.001 - percent_max: 1
- kawy -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0.001 - percent: 0.001 - percent_max: 0.001
Odżywianie
-
Zła jakość odżywcza
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 0
- Proteiny: 3 / 5 (wartość: 5.9, wartość zaokrąglona: 5.9)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 28
- Energia: 6 / 10 (wartość: 2319, wartość zaokrąglona: 2319)
- Cukry: 10 / 10 (wartość: 53, wartość zaokrąglona: 53)
- Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 20, wartość zaokrąglona: 20)
- Sód: 2 / 10 (wartość: 196, wartość zaokrąglona: 196)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: (28 - 0)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w wysoka ilość (34%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (20%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (53%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.49%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (100g)W porównaniu z: Czekolada mleczna Wartość energetyczna 2319 kj
(555 kcal)2320 kj
(555 kcal)+3% Tłuszcz 34 g 34 g +5% Kwasy tłuszczowe nasycone 20 g 20 g +10% Węglowodany 54 g 54 g -1% Cukry 53 g 53 g +1% Błonnik ? ? Białko 5,9 g 5,9 g -8% Sól 0,49 g 0,49 g +108% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: D (Score: 39/100)
Kategoria: Milk chocolate bar
Kategoria: Milk chocolate bar
- Ocena środowiskowa PEF: 0.77 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 12.58 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -3
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Grube aluminium Recycle Średni ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 21/100)
Produkt: Czekolada mleczna Brandy&Coffee - Bałtyk - 145 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 39
Suma wad i zalet: -18
Wynik końcowy: 21/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 6.5 km samochodem na benzynę
1258 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Milk chocolate bar (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
(Aluminium)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Metal
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez petro2014
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje michauhau, openfoodfacts-contributors, sierigh.