Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Chleb jasny – Incola – 200g

edit Edytuj stronę

Chleb jasny – Incola – 200g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5902431591674(EAN / EAN-13)

Ilość: 200g

Marki: Incola

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Chleb

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy, Bez laktozy, Bez soi

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 5
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 10/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1131kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (1.7g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      7/20 points (1.47g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 3/17

    • icon

      Proteiny

      1/7 points (4.2g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      2/5 points (5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 5

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 7 (10 - 3)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Chleb
    Wartość energetyczna 1131 kj
    (270 kcal)     		-9%
    Tłuszcz 10,3 g +138%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1 g +29%
    Węglowodany 37,7 g -27%
    Cukry 1,7 g -48%
    Błonnik 5 g +5%
    Białko 4,2 g -52%
    Sól 1,47 g +21%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 5,804 %

Składniki

  • icon

    26 składników

    Woda, skrobie (ziemniaczana, tapiokowa, kukurydziana), zakwas (woda, skrobia kukurydziana, mąka jaglana), olej rzepakowy, błonnik roślinny (bambusowy, ziemniaczany, z babki jajowatej), białko kurze (jaja), mąka ryżowa, cukier, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), drożdże, sól, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), aromat. Może zawierać białka mleka.
    Alergeny: Jaja, Mleko
    Ślady: Mleko

    • Ingredient information

      • Woda: 53.6% (estimate)

      • Skrobia: 23.2% (estimate)

      • — Ziemniak: 11.6% (estimate)

      • — Tapiokowa: 5.8% (estimate)

      • — Kukurydza: 5.8% (estimate)

      • Zakwas chlebowy: 11.6% (estimate)

      • — Woda: 5.8% (estimate)

      • — Skrobia kukurydziana: 2.9% (estimate)

      • — Mąka jaglana: 2.9% (estimate)

      • Olej roślinny rzepakowy: 5.8% (estimate)

      • Błonnik roślinny: 2.9% (estimate)

      • — Bambusowy: < 2% (estimate)

      • — Ziemniak: < 2% (estimate)

      • — Babka jajowata: < 2% (estimate)

      • Białko-kurze: < 2% (estimate)

      • Mąka ryżowa: < 2% (estimate)

      • Cukier: < 2% (estimate)

      • Substancja zagęszczająca: < 2% (estimate)

      • — E415: < 2% (estimate)

      • — E466: < 2% (estimate)

      • Drożdże: < 2% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Substancja utrzymująca wilgoć: < 2% (estimate)

      • — E422: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Może-zawierać-białka-mleka: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E415 - Guma ksantanowa

    Guma ksantanowa (E415) to naturalny polisacharyd pozyskiwany z fermentowanych cukrów, często stosowany w przemyśle spożywczym jako środek zagęszczający i stabilizujący.

    Ten wszechstronny dodatek do żywności poprawia teksturę i zapobiega rozdzielaniu składników w szerokim zakresie produktów, w tym dressingów do sałatek, sosów i wypieków bezglutenowych.

    Uznawana jest za bezpieczną do spożycia, nawet w przypadku wysokiego spożycia.

  • E422 - Glicerol

    Gliceryna: Gliceryna, glicerol -łac. Glycerolum- – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy -triol-.
    Źródło: Wikipedia

  • E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy

    Karboksymetyloceluloza: Karboksymetyloceluloza -CMC, łac. Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum- – polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej --CH2-COOH-. Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Tapiokowa, Bambusowy, Białko-kurze, Może-zawierać-białka-mleka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Status wegański nieznany

    Nierozpoznane składniki: Tapiokowa, Zakwas chlebowy, Bambusowy, Białko-kurze, Może-zawierać-białka-mleka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: Tapiokowa, Zakwas chlebowy, Bambusowy, Białko-kurze, Może-zawierać-białka-mleka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Woda, skrobie (ziemniaczana, tapiokowa, kukurydziana), zakwas (woda, skrobia kukurydziana, mąka jaglana), olej rzepakowy, błonnik roślinny (bambusowy, ziemniaczany, z babki jajowatej), białko kurze, mąka ryżowa, cukier, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), drożdże, sól, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), aromat, Może zawierać białka _mleka_
    1. Woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 7.14285714285714 – percent_max: 100
    2. skrobie -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. ziemniaczana -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      2. tapiokowa -> pl:tapiokowa – percent_min: 0 – percent_max: 25
      3. kukurydziana -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    3. zakwas -> en:sourdough – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      2. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      3. mąka jaglana -> en:millet-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9555 – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    4. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. błonnik roślinny -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
      1. bambusowy -> pl:bambusowy – percent_min: 0 – percent_max: 20
      2. ziemniaczany -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 10
      3. z babki jajowatej -> en:blond-psyllium – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    6. białko kurze -> pl:białko-kurze – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. mąka ryżowa -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    9. substancje zagęszczające -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
      1. guma ksantanowa -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
      2. karboksymetyloceluloza -> en:e466 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.85
    10. drożdże -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
    11. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.47
    12. substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 1.47
      1. glicerol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.47
    13. aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.47
    14. Może zawierać białka _mleka_ -> pl:może-zawierać-białka-mleka – percent_min: 0 – percent_max: 1.47

Oddziaływanie na środowisko

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez foodless
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje arc2, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę