Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Ser kremowy ze smietanka - Hochland - 180 g

Ser kremowy ze smietanka - Hochland - 180 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902899141701 (EAN / EAN-13)

Ilość: 180 g

Marki: Hochland

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Serki kremowe

Kod identyfikowalności: PL 30241601 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Zła jakość odżywcza
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 25/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (878kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      1/15 points (5.8g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      12/20 points (2.6g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 4/17

    • icon

      Proteiny

      4/7 points (11g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Na potrzeby obliczenia Nutri-Score ten produkt zalicza się do serów.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ produkt jest traktowany jako ser.

      Ocena wartości odżywczej: 21 (25 - 4)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Serki kremowe
    Wartość energetyczna 878 kj
    (211 kcal)
    +4%
    Tłuszcz 16 g -6%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 11 g -3%
    Węglowodany 5,8 g +43%
    Cukry 5,8 g +56%
    Błonnik -
    Białko 11 g +33%
    Sól 2,6 g +377%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Składniki

  • icon

    13 składników


    Odtworzone mleko odtłuszczone (49 %), ser (29%), masło, odtworzona śmietanka (5 %), odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące (E450, E452, E331), białka mleka, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
    Alergeny: Mleko, Masło, Śmietanka

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Dodatek: E452 - Polifosforany
    • Składnik: Białka mleczne

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E331 - Cytryniany sodu


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Odtworzone odtłuszczone mleko, Ser, Masło, Śmietanka, Chude mleko w proszku, Białka mleczne
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Odtworzone _mleko_ odtłuszczone 49%, _ser_ 29%, _masło_, _śmietanka_ 5%, odtłuszczone _mleko_ w proszku, sole emulgujące (e450, e452, e331), białka _mleka_, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
    1. Odtworzone _mleko_ odtłuszczone -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. _ser_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. _masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 5 - percent_max: 17
    4. _śmietanka_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
      3. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.41666666666667
    7. białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    8. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    9. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez rawitz
Ostania zmiana strony produktu na przez foodvisor.
Stronę produktu również edytuje annelotte, arc2, kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFpfMHsr2rNDRvhiU7T1NbXLc3qbehpwbToK6s.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.