Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

100% roślinny burger - Purella superfoods - 180 g

100% roślinny burger - Purella superfoods - 180 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5905186300812 (EAN / EAN-13)

Ilość: 180 g

Marki: Purella superfoods, Purella, FoodWell

Kategorie: Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Wegetariańskie kotlety, Zastępniki mięsa z białka grochu, Kotlety wegańskie

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Bez konserwantów, Źródło błonnika, Source of proteins, Wegańskie, Wysoka zawartość białka, Bez barwników, Bez soi

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    19 składników


    Woda, olej rzepakowy, teksturowane białko grochu 7,6% (izolat białka grochu, skrobia kukurydziana), teksturowane białko słonecznika, tłuszcz kakaowy, naturalne aromaty, błonnik cytrusowy, skrobia z tapioki, stabilizator: metyloceluloza; ocet w proszku, suszony korzeń maca w proszku 0,5%, zagęszczony sok z buraka, ekstrakt z jabłka, ekstrakt z łupin kakaowca, żelazo, witamina B12. Produkt pakowany w atmosferze ochronnej. Produkt może zawierać soję, gluten, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.
    Ślady: Gluten, Gorczyca, Nasiona sezamu, Soja, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego


    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: en:textured-sunflower-protein, en:dried-maca-root-powder, en:cocoa-shell-extract

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: en:textured-sunflower-protein, en:dried-maca-root-powder, en:Apple extract, en:cocoa-shell-extract, Żelazo, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: en:textured-sunflower-protein, en:dried-maca-root-powder, en:Apple extract, en:cocoa-shell-extract, Żelazo, Kobalamina

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Water, rapeseed oil, textured pea protein 7.6% (pea protein isolate, corn starch), textured sunflower protein, cocoa butter, natural flavors, citrus fiber, tapioca starch, stabilizer (methylcellulose), vinegar, dried maca root powder 0.5%, beetroot juice, apple extract, cocoa shell extract, iron, vitamin B12
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent_max: 80.8
    2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.6 - percent_max: 44.2
    3. textured pea protein -> en:textured-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6
      1. pea protein isolate -> en:pea-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.6
      2. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    4. textured sunflower protein -> en:textured-sunflower-protein - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.6
    5. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.6
    6. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
    7. citrus fiber -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
    8. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
    9. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
    10. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
    11. dried maca root powder -> en:dried-maca-root-powder - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    12. beetroot juice -> en:beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. apple extract -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. cocoa shell extract -> en:cocoa-shell-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 26

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 12, wartość zaokrąglona: 12)
    • Błonnik: 3 / 5 (wartość: 3.4, wartość zaokrąglona: 3.4)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 26.15, wartość zaokrąglona: 26.2)

    Punkty ujemne: 11

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 964, wartość zaokrąglona: 964)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.7, wartość zaokrąglona: 0.7)
    • Tłuszcz nasycony: 4 / 10 (wartość: 4.8, wartość zaokrąglona: 4.8)
    • Sód: 5 / 10 (wartość: 480, wartość zaokrąglona: 480)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (11 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Zastępniki mięsa z białka grochu
    Wartość energetyczna 964 kj
    (232 kcal)
    +18%
    Tłuszcz 18 g +50%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 4,8 g +329%
    Węglowodany 5,9 g +15%
    Cukry 0,7 g -17%
    Błonnik 3,4 g +5%
    Białko 12 g -17%
    Sól 1,2 g -42%
    Alkohol -
    Witamina E 2,97 mg
    Witamina B12 0,38 µg -48%
    Żelazo 2,1 mg -63%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 26,15 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.