Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Chleb z mąką z quinoa - Balviten - 350 g

Chleb z mąką z quinoa - Balviten - 350 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5907653103315 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Chleb z mąką z quinoa

Ilość: 350 g

Marki: Balviten

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, en:Specific products, en:Products for specific diets, Chleb, Produkty bezglutenowe, Pieczywo bezglutenowe

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy, Bez laktozy, Bez jaj

Sklepy: Netto

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    15 składników


    Woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z quinoa 4,8%, błonnik grochowy, olej rzepakowy, mąka gryczana, syrop cukru inwertowanego, mąka kukurydziana, mąka z prosa, białko grochu, drożdże, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; sól.

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E464 - Hydroksypropylometyloceluloza
    • Składnik: Cukier inwertowany
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E464 - Hydroksypropylometyloceluloza


    Hypromeloza: Hypromeloza -łac. Hypromellosum; akronim od -hydroksypropylo-metyloceluloza; HPMC- – organiczny związek chemiczny, pochodna celulozy, w której część grup hydroksylowych została alkilowana grupami metylowymi i 2-hydroksypropylowymi. Stosowana jako lek zwilżający, dodatek do żywności -E464-, dodatek do klejów, farb, materiałów budowlanych i in. Ma postać białego, żółtawobiałego lub szarawobiałego proszku -lub granulek-, higroskopijnego po wysuszeniu. Jest rozpuszczalna w wodzie, praktycznie nierozpuszczalna w etanolu, toluenie i acetonie.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z quinoa 4.8%, błonnik grochowy, olej rzepakowy, mąka gryczana, syrop cukru inwertowanego, mąka kukurydziana, mąka z prosa, białko grochu, drożdże, substancja zagęszczająca (hydroksypropylometyloceluloza), sól
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 85.6
    2. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 4.8 - percent_max: 45.2
    3. mąka ryżowa -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 4.8 - percent_max: 31.7333333333333
    4. mąka z quinoa -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    5. błonnik grochowy -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    6. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    7. mąka gryczana -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    8. syrop cukru inwertowanego -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    9. mąka kukurydziana -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    10. mąka z prosa -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9555 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    11. białko grochu -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    12. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    13. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. hydroksypropylometyloceluloza -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    14. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 2

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 6

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 3.7, wartość zaokrąglona: 3.7)
    • Błonnik: 4 / 5 (wartość: 4, wartość zaokrąglona: 4)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 2.35714285714285, wartość zaokrąglona: 2.4)

    Punkty ujemne: 9

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1009, wartość zaokrąglona: 1009)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3, wartość zaokrąglona: 3)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.33, wartość zaokrąglona: 0.3)
    • Sód: 6 / 10 (wartość: 600, wartość zaokrąglona: 600)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (9 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Produkty bezglutenowe
    Wartość energetyczna 1009 kj
    (239 kcal)
    -24%
    Tłuszcz 4,1 g -68%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,33 g -93%
    Węglowodany 45 g +17%
    Cukry 3 g -74%
    Błonnik 4 g +3%
    Białko 3,7 g -30%
    Sól 1,5 g +282%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 2,357 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.