Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Lody waniliowe w czekoladzie couverture – Magnum – 71 g

edit Edytuj stronę

Lody waniliowe w czekoladzie couverture – Magnum – 71 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Unilever France.

Kod kreskowy:
8711327313712(EAN / EAN-13)

Ilość: 71 g

Opakowanie: Plastik, Folia, en:Wrapper, en:Mixed plastic film-wrapper

Marki: Magnum, Unilever

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Zastępniki nabiału, Desery, Produkty mrożone, Mrożone desery, Lody i sorbety, en:Plant-based ice creams, en:Plant-based ice cream bars

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan, Zielony Punkt, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa
V-Label V-Label Vegan Zielony Punkt Rainforest Alliance

Sklepy: Albert, Rohlik.cz

Kraje sprzedaży: Czechy, Francja, Polska, Zjednoczone Królestwo

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 19/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1093kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      6/15 points (22g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      0/20 points (0.08g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (nieznany)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 19 (19 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w wysoka ilość (22%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.08%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (71g)     		W porównaniu z: Lody i sorbety
    Wartość energetyczna 1093 kj
    (261 kcal)     		776 kj
    (185 kcal)     		+10%
    Tłuszcz 16 g 11,4 g +30%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 11 g 7,81 g +29%
    Węglowodany 27 g 19,2 g -3%
    Cukry 22 g 15,6 g -7%
    Błonnik ? ?
    Białko 1,3 g 0,923 g -60%
    Sól 0,08 g 0,057 g -40%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 71g

Składniki

  • icon

    20 składników

    Woda, cukier, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, syrop glukozowy, olej kokosowy, syrop glukozowo-fruktozowy, białka grochu, aromaty, emulgatory (E322, E471), kawałki wanilii, stabilizatory (E412, E410, E407), sól, barwnik (E 160a). Może zawierać śladowe ilości mleka. certyfikowane Rainforest AllianceTM.
    Ślady: Mleko, Soja, en:fruits-a-coque

    • Ingredient information

      • Woda: 53.6% (estimate)

      • Cukier: 11.0% (estimate)

      • Masło kakaowe: 11.0% (estimate)

      • Miazga kakaowa: 11.0% (estimate)

      • Syrop glukozowy: 6.7% (estimate)

        • Co to jest: Gęsty, słodki płyn zrobiony ze skrobi kukurydzianej lub pszennej.
        • Dlaczego się go stosuje: Zapobiega krystalizacji cukru w cukierkach, utrzymuje wypieki wilgotnymi i dodaje słodyczy.
        • Problemy zdrowotne: Wysoko przetworzony, o niskiej zawartości składników odżywczych, może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i innych problemów zdrowotnych.
        • Szukaj: „syropu glukozowego”, „syropu kukurydzianego” lub „glukozy cukierniczej” na liście składników.
        • Problemy:
        • Syrop glukozowy zwykle ma wysoką zawartość fruktozy, co wiąże się z potencjalnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak przyrost masy ciała, zaburzenia metaboliczne i problemy z wątrobą.
        • Może przyczyniać się do „pustych kalorii” o małej wartości odżywczej.
        • Źródła: WHO

      • Olej kokosowy: 3.4% (estimate)

      • Syrop glukozowo-fruktozowy: < 2% (estimate)

      • Białko grochu: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Emulgator: < 2% (estimate)

      • — Lecytyny ze słonecznika: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • Exhausted vanilla pod: < 2% (estimate)

      • Stabilizator: < 2% (estimate)

      • — E412: < 2% (estimate)

      • — E410: < 2% (estimate)

      • — E407: < 2% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Barwnik: < 2% (estimate)

      • — E160a: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E160a - Karoteny

    Karoteny: Karoteny -E160a- – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56. W cząsteczkach karotenów występują wieloatomowe układy sprzężonych wiązań podwójnych. W przyrodzie istnieją 3 izomery tego związku, różniące się umiejscowieniem jednego z wiązań podwójnych między atomami węgla. Karoten jest prowitaminą dla witaminy A -2 części karotenu to równowartość 1 części witaminy A-. Występuje głównie jako α-karoten i β-karoten. Istnieją także: γ-, δ- i ε-karoten. W 1928 roku Szwajcar Paul Karrer stwierdził, że β-karoten jest głównym prekursorem witaminy A. Był to pierwszy przypadek ustalenia struktury prowitaminy. Następnie w 1930 roku ustalił wzór α-karotenu i zsyntetyzował go. W zależności od liczby i rodzaju pierścieni jonowych wyróżniamy α-, β- i γ-karoteny. Najbardziej znanym jest β-karoten, żółty barwnik roślinny. Zawiera on dwa pierścienie β-jononu, połączone tetramerem izoprenu. α-Karoten zawiera po jednym pierścieniu α- i β-jononu, ma barwę czerwonobrązową. γ-karoten ma tylko jeden pierścień β-jononu i występuje w grzybach i bakteriach, posiada barwę fioletową.
    Źródło: Wikipedia

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E322i - Lecytyna

    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E407 - Karagen

    Karagen (E407), pozyskiwany z czerwonych alg morskich, jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako środek żelujący, zagęszczający i stabilizujący, szczególnie w produktach mlecznych i mięsnych.

    Może występować w różnych formach, z których każda nadaje żywności charakterystyczne właściwości teksturalne.

    Jednakże, jego zdegradowana forma, często określana jako poligeenan, budzi obawy zdrowotne z powodu potencjalnych efektów zapalnych i klasyfikacji jako możliwy czynnik rakotwórczy dla ludzi (Grupa 2B) przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem (IARC).

    Niemniej jednak, karagen spożywczy został uznany za bezpieczny przez różne organy regulacyjne, gdy jest spożywany w ilościach typowych dla żywności.

  • E410 - Guma karobowa

    Guma karobowa: Guma karobowa, mączka chleba świętojańskiego -w artykułach spożywczych oznaczony E410- – naturalny polisacharyd otrzymywany z nasion szarańczyna strąkowego nazywanego też drzewem świętojańskim. Wykorzystywana głównie w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Występuje jako biały lub żółtobiały proszek. Z owoców -strąków- chleba świętojańskiego powstaje również karob w proszku -proszek z chleba świętojańskiego mylony z mączką chleba świętojańskiego- oraz melasa z chleba świętojańskiego. W odróżnieniu od mączki proszek ma kolor brązowy i powstaje z samych owocni strąków -po odseparowaniu nasion-. Proszek ma charakterystyczny słodkawy smak i zapach podobny do czekolady. Jest zamiennikiem kakao dla osób uczulonych na czekoladę oraz może być używany do wypieków jako substytut kakao. Pod postacią melasy może służyć jako zdrowszy zamiennik cukru. Uprawiana jest głównie w rejonie Morza Śródziemnego, również w Australii i USA.
    Źródło: Wikipedia

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

  • E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych

    Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471) to dodatki do żywności powszechnie wykorzystywane jako emulgatory w różnych przetworzonych produktach spożywczych.

    Te związki składają się z cząsteczek gliceryny połączonych z jedną lub dwiema łańcuchami kwasów tłuszczowych, które pomagają stabilizować i łączyć składniki na bazie wody i oleju. E471 poprawia teksturę i trwałość produktów takich jak margaryna, wypieki i lody, zapewniając gładką i jednolitą konsystencję.

    Zwykle jest uznawany za bezpieczny do spożycia w ramach ustalonych limitów regulacyjnych.

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    en: water, sugar, cocoa butter, cocoa mass, glucose syrup, coconut oil, glucose-fructose syrup, pea protein, flavourings, emulsifiers (sunflower lecithin, e471), exhausted vanilla bean, stabilisers (e412, e410, e407), salt, colour (e160a)
    1. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 7.14285714285714 – percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 22
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 22
    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 22
    5. glucose syrup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. coconut oil -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. pea protein -> en:pea-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. flavourings -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    10. emulsifiers -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    11. exhausted vanilla bean -> en:exhausted-vanilla-pod – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    12. stabilisers -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e412 -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e410 -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
    13. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.08
    14. colour -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.08
      1. e160a -> en:e160a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.08

Oddziaływanie na środowisko

Opakowanie

Transport

Etykiety

  • icon

    Rainforest Alliance

Pozostałe informacje

Przygotowanie: pret à consommer.

Obsługa klienta: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Zgłoś problem

Źródła danych

Producent Unilever France używa Equadis do automatycznego przesyłania danych i zdjęć dla swoich produktów.

Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez navig491.
Stronę produktu również edytuje inf, moon-rabbit, okwithmydecay, openfoodfacts-contributors, org-unilever-france-gms, packbot, pyrka, risajanda, roboto-app, spotter, swipe-studio, wojciech-dopieralski-op-pl, yuka.WG9FS1RidGVsdUEweXNCZzVpdkk0Tkl2OXFiNWZVYXlkTkVCSWc9PQ.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę