Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Chicken flavour - 70 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 8719979203672 (EAN / EAN-13)

Ilość: 70 g

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Makarony instant, Zupy z makaronem instant

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    31 składników


    Makaron [Mąka pszenna, olej palmowy, sól, przeciwutleniacz: ekstrakty z rozmarynu; regulatory kwasowości (kwas askorbinowy, węglany potasu, węglany sodu, polifosforany), substancja zagęszczająca: guma guar, ryboflawina]. Mieszanka przypraw [sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe); cukier, aromaty (seler), aromat o smaku kurczak, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu; suszona marchewka, suszone liście pietruszki, czarny pieprz, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, ryboflawina]. Chili w proszku
    Alergeny: Seler, Gluten

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E101 - Witamina B2
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Dodatek: E452 - Polifosforany
    • Dodatek: E551 - Dwutlenek krzemu
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
    • Składnik: Wzmacniacz smaku
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E101 - Witamina B2


    Witamina B2: Witamina B2 -E101, ryboflawina, łac. riboflavinum- – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny. W organizmie człowieka pełni funkcję witaminy, której niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych. Ryboflawina jest zaliczana do witamin z grupy B, gdyż jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów i jest rozpuszczalna w wodzie. Jest degradowana przez promieniowanie UV. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi około 1‚5 mg.
    Źródło: Wikipedia
  • E101i - Ryboflawina


    Witamina B2: Witamina B2 -E101, ryboflawina, łac. riboflavinum- – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny. W organizmie człowieka pełni funkcję witaminy, której niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych. Ryboflawina jest zaliczana do witamin z grupy B, gdyż jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów i jest rozpuszczalna w wodzie. Jest degradowana przez promieniowanie UV. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi około 1‚5 mg.
    Źródło: Wikipedia
  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E501 - Węglany potasu


    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia
  • E551 - Dwutlenek krzemu


    Ditlenek krzemu: Ditlenek krzemu -nazwa Stocka: tlenek krzemuIV; krzemionka-, SiO2 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym krzem występuje na IV stopniu utlenienia. Zwykle jest krystalicznym ciałem stałym o dużej twardości. Występuje powszechnie na Ziemi jako minerał kwarc – składnik różnego rodzaju skał, piasku i wielu minerałów. Tworzy kamienie półszlachetne.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Status wegański nieznany


    Nierozpoznane składniki: Aromat-o-smaku-kurczak

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Aromat-o-smaku-kurczak

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Makaron (Mąka pszenna, olej palmowy, sól, przeciwutleniacz (ekstrakty z rozmarynu), regulatory kwasowości (kwas askorbinowy, węglany potasu, węglany sodu, polifosforany), substancja zagęszczająca (guma guar), ryboflawina), Mieszanka przypraw (sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe), cukier, aromaty, aromat o smaku kurczak, substancja przeciwzbrylająca (dwutlenek krzemu), suszona marchewka, pietruszki, czarny pieprz, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), ryboflawina), Chili
    1. Makaron -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. Mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
      2. olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      4. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        1. ekstrakty z rozmarynu -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      5. regulatory kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        2. węglany potasu -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
        3. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
        4. polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.175
      6. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        1. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      7. ryboflawina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
    2. Mieszanka przypraw -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      2. wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        1. glutaminian monosodowy -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        2. 5-rybonukleotydy disodowe -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
      3. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      4. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      5. aromat o smaku kurczak -> pl:aromat-o-smaku-kurczak - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      6. substancja przeciwzbrylająca -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. dwutlenek krzemu -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      7. suszona marchewka -> en:dried-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      8. pietruszki -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      9. czarny pieprz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      10. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      11. ryboflawina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    3. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (70 g)
    W porównaniu z: Zupy z makaronem instant
    Wartość energetyczna 2004 kj
    (477 kcal)
    1400 kj
    (334 kcal)
    +68%
    Tłuszcz 19 g 13,3 g +73%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 8,1 g 5,67 g +67%
    Węglowodany 66 g 46,2 g +68%
    Cukry 4,5 g 3,15 g +102%
    Błonnik ? ?
    Białko 11 g 7,7 g +92%
    Sól 4,7 g 3,29 g +74%
    Witamina B2 (Ryboflawina) 4,3 mg 3,01 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 2,225 % 2,225 %
Wielkość porcji: 70 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.