Super Red Spicy - Nongshim - 120g

Przetwórstwo żywności

• 

  Ultra-przetworzona żywność

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Dodatek: E101 - Witamina B2
  • Dodatek: E150c - Karmel amoniakalny
  • Dodatek: E322 - Lecytyny
  • Dodatek: E551 - Dwutlenek krzemu
  • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
  • Dodatek: E627 - Guanylan disodowy
  • Dodatek: E631 - Inozynian disodowy
  • Składnik: Barwnik
  • Składnik: Emulgator
  • Składnik: Wzmacniacz smaku
  • Składnik: Glukoza
  • Składnik: Gluten
  • Składnik: Maltodekstryny

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  : noodles 89% (wheat flour, potato starch, palm oil, salt, acidity regulator (e501, e500, e339), antioxidant (e306), emulsifier (e322), spice (yeast extract, soya, garlic, wheat starch), green tea extract, colour (e101)), soup powder 9% (spice (hydrolyzed vegetable protein, maltodextrin, yeast extract, salt, wheat flour), seasoning (maltodextrin, black pepper, red chili pepper, glucose, chilli, garlic, corn flour), salt, flavor enhancer (e621, e627, e631), sugar, glucose, shiitake mushrooms, colour (e150c), anti-caking agent (e551)), seasoning 2% (pak-choi, shiitake mushrooms, textured vegetable protein (soy, wheat gluten), carrot, red chili pepper, onion)

  1. noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 89 - percent: 89 - percent_max: 89
     1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.9 - percent_max: 89
     2. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 44.5
     3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 29.6666666666667
     4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
     5. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        3. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
     6. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
     7. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
     8. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        2. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        3. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
        4. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
     9. green tea extract -> en:green-tea-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
     10. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
         1. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
  2. soup powder -> en:soup-powder - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
     1. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 9
        1. hydrolyzed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 9
        2. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        3. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
        4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        5. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     2. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        3. red chili pepper -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
        5. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        6. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        7. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
     3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
     4. flavor enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
        3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
     5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
     6. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     7. shiitake mushrooms -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
     8. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
        1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
     9. anti-caking agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  3. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
     1. pak-choi -> en:pak-choi - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20167 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 2
     2. shiitake mushrooms -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 1
     3. textured vegetable protein -> en:textured-plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        2. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
     4. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
     5. red chili pepper -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
     6. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	W porównaniu z: Zupy z makaronem instant
  Wartość energetyczna	1795 kj (426 kcal)	+51%
  Tłuszcz	14 g	+27%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	6,7 g	+38%
  Węglowodany	67 g	+70%
  Cukry	3,7 g	+66%
  Błonnik	-
  Białko	8,1 g	+41%
  Sól	3,2 g	+19%
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	2,398 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 1.6 km samochodem na benzynę

  315 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	62.1 %
  Przetwórstwo	19.1 %
  Opakowania	3.2 %
  Transport	14.7 %
  Dystrybucja	0.5 %
  Konsumpcja	0.4 %

Opakowania

• 

  Brak informacji o opakowaniu tego produktu

  ---

  ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

  Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu

Gatunki zagrożone

• 

  Zawiera olej palmowy

  Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan

  ---

  Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.