Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Gnocchi di patate - GustoBello - 500 g
Gnocchi di patate - GustoBello - 500 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 4028856011106 (EAN / EAN-13)
Ilość: 500 g
Marki: GustoBello
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, en:Gnocchi, en:Potato gnocchi
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
11 składników
Puree ziemniaczane 70 % (woda, płatki ziemniaczane (Unia Europejska)); mąka pszenna, aromaty naturalne, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy; substancja konserwująca: kwas sorbowy; mąka ryżowa. Produkt może zawierać: soję, gorczycę i siarczyny.Alergeny: GlutenŚlady: Gorczyca, Dwutlenek siarki i siarczyny
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Składnik: Aromat
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E200 - Kwas sorbowy
Kwas sorbowy: Kwas sorbowy, kwas sorbinowy -E200- – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych kwasów karboksylowych. Po raz pierwszy został otrzymany poprzez ekstrakcję z owoców jarzębiny -Sorbus aucuparia-, skąd pochodzi jego nazwa. Dziś na skalę przemysłową uzyskuje się go syntetycznie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg masy ciała.Źródło: Wikipedia
-
E270 - Kwas mlekowy
Kwas mlekowy: Kwas mlekowy -kwas 2-hydroksypropanowy, łac. acidum lacticum, E270- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku -skąd pochodzi jego nazwa- oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową. Ze względu na to, że atom węgla, do którego jest przyłączona grupa hydroksylowa jest asymetryczny, kwas mlekowy jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery: L-+- -o konfiguracji absolutnej S-: kwas -S--2-hydroksypropanowy D-–- -o konfiguracji absolutnej R-: kwas -R--2-hydroksypropanowyW organizmie ludzkim występuje wyłącznie forma L-+-.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Może wegańskie
Składniki, które mogą nie być wegańskie: Naturalny aromat
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Naturalny aromat
-
Szczegóły analizy składników
: ziemniaczane 70% (woda, płatki ziemniaczane), mąka pszenna, aromaty naturalne, sól, regulator kwasowości (kwas mlekowy), substancja konserwująca (kwas sorbowy), mąka ryżowa- ziemniaczane -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 35 - percent_max: 70
- płatki ziemniaczane -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 35
- mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.8 - percent_max: 30
- aromaty naturalne -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- kwas mlekowy -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- kwas sorbowy -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- mąka ryżowa -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ziemniaczane -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 2
- Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.4, wartość zaokrąglona: 4.4)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.9, wartość zaokrąglona: 0.9)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 5
- Energia: 2 / 10 (wartość: 711, wartość zaokrąglona: 711)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.2, wartość zaokrąglona: 0.2)
- Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.1, wartość zaokrąglona: 0.1)
- Sód: 3 / 10 (wartość: 320, wartość zaokrąglona: 320)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: (5 - 2)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w mała ilość (0.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (0.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.8%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (250 g)W porównaniu z: Zboża i ziemniaki Wartość energetyczna 711 kj
(168 kcal)1780 kj
(420 kcal)-52% Tłuszcz 0,2 g 0,5 g -97% Kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g 0,25 g -92% Węglowodany 36 g 90 g -39% Cukry 0,2 g 0,5 g -97% Błonnik 0,9 g 2,25 g -83% Białko 4,4 g 11 g -51% Sól 0,8 g 2 g +45% Alkohol - - Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score B - Niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 97/100)
Kategoria: Gnocchi, from potato, raw
Kategoria: Gnocchi, from potato, raw
- Ocena środowiskowa PEF: 0.09 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 0.82 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Wady: -5
Polityka ochrony środowiska: -5
Transport: 0
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Nieznany Wysoki Unia Europejska Wysoki
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: B (Score: 77/100)
Produkt: Gnocchi di patate - GustoBello - 500 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 97
Suma wad i zalet: -20
Wynik końcowy: 77/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.4 km samochodem na benzynę
82 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Gnocchi, from potato, raw (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Nieznany Wysoki Unia Europejska Wysoki
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez brionol.
Stronę produktu również edytuje arc2.