Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Fasolka po bretońsku - Yabra - 850 g

Fasolka po bretońsku - Yabra - 850 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901363661875 (EAN / EAN-13)

Ilość: 850 g

Marki: Yabra

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Posiłki, Zupy, Zupy warzywne, Dania z fasolą, Zupy z fasoli, Fasolka po bretońsku

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    36 składników


    Fasola biała 30%, woda, kiełbasa 7%(mięso wieprzowe 39%, mięso drobiowe oddzielone mechanicznie 39%, skórki wieprzowe 5%, woda, sól, błonnik pszenny, błonnik ziemniaczany, białko zwierzęce, przyprawy), cebula, koncentrat pomidorowy 2,4%, skrobia kukurydziana modyfikowana, mąka pszenna, mieszanka przypraw (warzywa suszone: marchew, pasternak, ziemniak, cebula, seler korzeń, nać pietruszki, por, czosnek, papryka słodka, cukier, skrobia, kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie), przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, sól, cukier.
    Alergeny: Gluten

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Kategoria: Posiłki
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Skrobia
    • Składnik: Cukier

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E316 - Izoaskorbinian sodu


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Kiełbasa, Mięso wieprzowe, Mięso drobiowe, Skwarki, Białko zwierzęce
  • icon

    Niewegetariańskie


    Składniki niewegetariańskie: Kiełbasa, Mięso wieprzowe, Mięso drobiowe, Skwarki
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Fasola biała 30%, woda, kiełbasa 7% (mięso wieprzowe 39%, mięso drobiowe 39%, skórki wieprzowe 5%, woda, sól, błonnik pszenny, błonnik ziemniaczany, białko zwierzęce, przyprawy), cebula, koncentrat pomidorowy 2.4%, skrobia kukurydziana modyfikowana, mąka pszenna, mieszanka przypraw (warzywa suszone (marchew), pasternak, ziemniak, cebula, seler korzeń, pietruszki, por, czosnek, papryka słodka, cukier, skrobia, kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie), przeciwutleniacz (izoaskorbinian sodu), sól, cukier
    1. Fasola biała -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. kiełbasa -> en:sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 39
      2. mięso drobiowe -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 39
      3. skórki wieprzowe -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent: 5
      4. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. błonnik pszenny -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. błonnik ziemniaczany -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. białko zwierzęce -> en:animal-protein - vegan: no - vegetarian: maybe
      9. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 2.4
    6. skrobia kukurydziana modyfikowana -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    8. mieszanka przypraw -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. pasternak -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181
      3. ziemniak -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      4. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. seler korzeń -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055
      6. pietruszki -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      7. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      8. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      9. papryka słodka -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      10. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. skrobia -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      12. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      13. pieprz czarny -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      14. ziele angielskie -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    9. przeciwutleniacz -> en:antioxidant
      1. izoaskorbinian sodu -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Zupy z fasoli
    Tłuszcz ?
    Kwasy tłuszczowe nasycone ?
    Węglowodany ?
    Cukry ?
    Błonnik ?
    Białko ?
    Sól ?
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 47,666 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.