Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Bezrybne kotlety w panierce - BezRybny - 200 g

Bezrybne kotlety w panierce - BezRybny - 200 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5905186420398 (EAN / EAN-13)

Ilość: 200 g

Marki: BezRybny, BezMięsny, BVTCHER

Kategorie: Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Zastępniki mięsa z białka sojowego lub pszennego, Zastępniki ryb

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie

Sklepy: Carrefour

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    34 składników


    Woda, panier (woda, olej rzepakowy, mąka pszenna, gluten pszenny, sól, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, drożdże, przyprawy, ekstrakt z papryki, aromat) 16%, teksturowane białko pszenne (białko pszenne, mąka pszenna) 10,6%, olej rzepakowy, białko grochowe 3,1%, skrobia pszenna, aromaty, błonnik pszenny, emulgator: metyloceluloza; substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana ziemniaczana; sól, warzywa suszone (pietruszka natka, czosnek, marchew, pietruszka korzeń), koncentrat soku z cebuli, błonnik cytrusowy, zagęszczony sok cytrynowy.
    Alergeny: Gluten
    Ślady: Gorczyca, Nasiona sezamu, Soja, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160c - Ekstrakt z papryki
    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Gluten
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego


    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Panier

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Panier

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Panier

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Woda, panier 16% (woda, olej rzepakowy, mąka _pszenna_, gluten _pszenny_, sól, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, drożdże, przyprawy, ekstrakt z papryki, aromat), teksturowane białko _pszenne_ 10.6% (białko _pszenne_, mąka _pszenna_), olej rzepakowy, białko grochowe 3.1%, skrobia _pszenna_, aromaty, błonnik _pszenny_, emulgator (metyloceluloza), substancja zagęszczająca (skrobia modyfikowana ziemniaczana), sól, warzywa suszone (pietruszka, czosnek, marchew, pietruszka korzeń), cebuli, błonnik cytrusowy, zagęszczony sok cytrynowy
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35.7 - percent_max: 67.2
    2. panier -> pl:panier - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.45454545454545 - percent_max: 16
      2. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. gluten _pszenny_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      6. mąka kukurydziana -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      7. mąka ryżowa -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      8. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      9. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      10. ekstrakt z papryki -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      11. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
    3. teksturowane białko _pszenne_ -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
      1. białko _pszenne_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.6
      2. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
    4. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.1 - percent_max: 10.6
    5. białko grochowe -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
    6. skrobia _pszenna_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    7. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    8. błonnik _pszenny_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    9. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    10. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      1. skrobia modyfikowana ziemniaczana -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    11. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    12. warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. pietruszka -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      3. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
      4. pietruszka korzeń -> en:parsley-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
    13. cebuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    14. błonnik cytrusowy -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    15. zagęszczony sok cytrynowy -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 13

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 6

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 11.9, wartość zaokrąglona: 11.9)
    • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.8, wartość zaokrąglona: 1.8)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 13.0363636363637, wartość zaokrąglona: 13)

    Punkty ujemne: 9

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 928, wartość zaokrąglona: 928)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.3, wartość zaokrąglona: 3.3)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.8, wartość zaokrąglona: 0.8)
    • Sód: 7 / 10 (wartość: 680, wartość zaokrąglona: 680)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (9 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (3.3%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.7%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Zastępniki ryb
    Wartość energetyczna 928 kj
    (222 kcal)
    +7%
    Tłuszcz 9,6 g -18%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g -43%
    Węglowodany 21 g +100%
    Cukry 3,3 g +123%
    Błonnik 1,8 g -32%
    Białko 11,9 g -5%
    Sól 1,7 g -6%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 13,036 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje isabel626, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.