5900379139460

Przetwórstwo żywności

• 

  Poziom przetwarzania żywności nieznany

  ---

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  pl: Sok pomarańczowy 100%, z zagęszczonego soku pomarańczowego, witamina C (kwas L-askorbinowy), Wartość odżywcza produktu (w 100 ml produktu Wartość energetyczna Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone Węglowodany w tym cukry Białko Sól Witamina C 197 kJ, 46 kcal 0g Og 11g w porcji 200 ml produktu 394 kJ, 92 kcal 0g 0q 22 g 22 g 11g 0.6% 1.2% 0g Og, %RWS w porcji 200ml produktu 5% 0% 0% 9% 24% 2% 0% * %RWS 0%), referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ, 2000 kcal **dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla osoby dorosłej Opakowanie 1L zawiera 5 sugerowanych porcji produktu

  1. Sok pomarańczowy -> en:orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
  2. z zagęszczonego soku pomarańczowego -> pl:z-zagęszczonego-soku-pomarańczowego - percent_min: 0 - percent_max: 0
  3. witamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0
     1. kwas L-askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
  4. Wartość odżywcza produktu -> pl:wartość-odżywcza-produktu - percent_min: 0 - percent_max: 0
     1. w 100 ml produktu Wartość energetyczna Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone Węglowodany w tym cukry Białko Sól Witamina C 197 kJ -> pl:w-100-ml-produktu-wartość-energetyczna-tłuszcz-w-tym-kwasy-tłuszczowe-nasycone-węglowodany-w-tym-cukry-białko-sól-witamina-c-197-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0
     2. 46 kcal 0g Og 11g w porcji 200 ml produktu 394 kJ -> pl:46-kcal-0g-og-11g-w-porcji-200-ml-produktu-394-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0
     3. 92 kcal 0g 0q 22 g 22 g 11g 0.6% 1.2% 0g Og -> pl:92-kcal-0g-0q-22-g-22-g-11g-0-6-1-2-0g-og - percent_min: 0 - percent_max: 0
     4. %RWS w porcji 200ml produktu 5% 0% 0% 9% 24% 2% 0% * %RWS -> pl:rws-w-porcji-200ml-produktu-5-0-0-9-24-2-0-rws - percent_min: 0 - percent: 0 - percent_max: 0
  5. referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ -> pl:referencyjna-wartość-spożycia-dla-przeciętnej-osoby-dorosłej-8400-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0
  6. 2000 kcal **dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla osoby dorosłej Opakowanie 1L zawiera 5 sugerowanych porcji produktu -> pl:2000-kcal-dzienne-referencyjne-wartości-spożycia-witamin-i-składników-mineralnych-dla-osoby-dorosłej-opakowanie-1l-zawiera-5-sugerowanych-porcji-produktu - percent_min: 0 - percent_max: 0

Odżywianie

• 

  Średnia jakość odżywcza

  ---

  ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 100

  Produkt ten jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

  Pozytywne punkty: 10

  • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
  • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0.6, wartość zaokrąglona: 0.6)
  • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 10 / 10 (wartość: 100, wartość zaokrąglona: 100)

  Punkty ujemne: 15

  • Energia: 7 / 10 (wartość: 197, wartość zaokrąglona: 197)
  • Cukry: 8 / 10 (wartość: 11, wartość zaokrąglona: 11)
  • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
  • Sód: 0 / 10 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

  Punkty za białka są wliczane, ponieważ punkty za owoce, warzywa, orzechy i olej roślinny są maksymalne.

  Ocena wartości odżywczej: (15 - 10)

  Nutri-Score:

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Poziom składników odżywczych

  ---

  • 

    Tłuszcz w mała ilość (0%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry w wysoka ilość (11%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sól w mała ilość (0%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

    Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	W porównaniu z: Soki owocowe
  Wartość energetyczna	197 kj (46 kcal)	+11%
  Tłuszcz	0 g	-100%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	0 g	-100%
  Węglowodany	11 g	+13%
  Cukry	11 g	+19%
  Błonnik	0,6 g	+60%
  Białko	0 g	-100%
  Sól	0 g	-100%
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	100 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.5 km samochodem na benzynę

  91 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Mixed fruits juice, pure juice (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	34.1 %
  Przetwórstwo	9.7 %
  Opakowania	16.3 %
  Transport	35.3 %
  Dystrybucja	3.9 %
  Konsumpcja	0.7 %

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu