Roślinne pulpeciki z koperkiem – One Day More – 180 g

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (90 g)	W porównaniu z: en:vegan-balls
  Wartość energetyczna	1000 kj (239 kcal)	900 kj (215 kcal)	+10%
  Tłuszcz	13,8 g	12,4 g	+11%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	1,2 g	1,08 g
  Węglowodany	9,4 g	8,46 g	-10%
  Cukry	0,4 g	0,36 g	-84%
  Błonnik	3,6 g	3,24 g
  Białko	17,8 g	16 g	+35%
  Sól	2,3 g	2,07 g	+73%
  Witamina B12	0,534 µg	0,481 µg
  Żelazo	7,31 mg	6,58 mg
  Cynk	2,47 mg	2,22 mg
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	12,959 %	12,959 %

Przetwórstwo żywności

• 

  Żywność wysoko przetworzona

  5 ultra-processing markers

  ---

  • 

    Ogranicz ultraprzetworzoną żywność

    Ograniczenie spożycia żywności ultraprzetworzonej zmniejsza ryzyko wystąpienia niezakaźnych chorób przewlekłych

    ---

    Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Źródło: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Dodatek: E401 - Alginian sodu
  • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
  • Składnik: Aromat
  • Składnik: Substancja żelująca
  • Składnik: Błonnik roślinny

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Żywność wysoko przetworzona

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  ---

  pl: Woda, białko grochu 25%, olej rzepakowy, naturalne aromaty, stabilizator (metyloceluloza), mąka grochowa, substancja żelująca (alginian sodu), skrobia ziemniaczana, sól, ocet spirytusowy, błonnik bambusowy, suszona cebula, suszony czosnek, koperek 0.2%, żelazo, witamina B12

  1. Woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 25 – percent_max: 72.6
  2. białko grochu -> en:pea-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 25 – percent: 25 – percent_max: 25
  3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0.2 – percent_max: 25
  4. naturalne aromaty -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
  5. stabilizator -> en:stabiliser – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
     1. metyloceluloza -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
  6. mąka grochowa -> en:pea-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
  7. substancja żelująca -> en:gelling-agent – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
     1. alginian sodu -> en:e401 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
  8. skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.2 – percent_max: 5
  9. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.3
  10. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.3
  11. błonnik bambusowy -> en:bamboo-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.3
  12. suszona cebula -> en:dehydrated-onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20180 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.3
  13. suszony czosnek -> en:dried-garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11023 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.3
  14. koperek -> en:dill – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11093 – percent_min: 0.2 – percent: 0.2 – percent_max: 0.2
  15. żelazo -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 0.2
  16. witamina B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 0.2

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 1.0 km samochodem na benzynę

  192 g CO₂e na 100g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Plant-based ball with wheat and/or soybean, prepacked (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	7.8 %
  Przetwórstwo	61.3 %
  Opakowanie	12.2 %
  Transport	12.1 %
  Dystrybucja	2.1 %
  Konsumpcja	4.6 %

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu