Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Roślinna kaszanka na grilla & patelnię - Dobra Kaloria - 180 g

Roślinna kaszanka na grilla & patelnię - Dobra Kaloria - 180 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5903548004200(EAN / EAN-13)

Ilość: 180 g

Opakowanie: Plastik, Papier

Marki: Dobra Kaloria

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Kiełbasy wegetariańskie, Kiełbasy wegańskie

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Bez konserwantów, Źródło błonnika, Wegańskie, Bez dodatku glutaminianu sodu, Bez barwników, Bez soi

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 2
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 18/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1154kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (2.2g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      7/20 points (1.6g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 3/10

    • icon

      Błonnik

      3/5 points (5.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 2

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 15 (18 - 3)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (2.2%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.6%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Kiełbasy wegańskie
    Wartość energetyczna 1154 kj
    (277 kcal)
    +10%
    Tłuszcz 17 g +16%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 8,8 g +184%
    Węglowodany 21 g +89%
    Cukry 2,2 g -7%
    Błonnik 5,5 g +22%
    Białko 7,3 g -55%
    Sól 1,6 g -17%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 2,344 %

Składniki

  • icon

    21 składników


    WODA, KASZA GRYCZANA (19 %), KIEŁKI GRYKI (16 %), KIEŁKI SŁONECZNIKA, OLEJ KOKOSOWY, PRZYPRAWA (CEBULA SUSZONA, PAPRYKA SUSZONA, CZOSNEK SUSZONY, MAJERANEK SUSZONY, PIEPRZ CZARNY, PIEPRZ ZIELONY, SÓL, AROMATY NATURALNE), ŁUPINA NASIENNA BABKI JAJOWATEJ, EKSTRAKTY DROŻDŻOWE, SÓL, WĘGIEL ROŚLINNY, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO; OSŁONKA JADALNA (ALGINIAN WAPNIA).
    Ślady: Gluten

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E153 - Węgiel roślinny
    • Dodatek: E404 - Alginian wapnia
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Błonnik roślinny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E404 - Alginian wapnia


    Calcium alginate: Calcium alginate is a water-insoluble, gelatinous, cream-coloured substance that can be created through the addition of aqueous calcium chloride to aqueous sodium alginate. Calcium alginate is also used for entrapment of enzymes and forming artificial seeds in plant tissue culture. "Alginate" is usually the salts of alginic acid, but it can also refer to derivatives of alginic acid and alginic acid itself; in some publications the term "algin" is used instead of alginate. Alginate is present in the cell walls of brown algae, as the calcium, magnesium and sodium salts of alginic acid.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Osłonka
  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Osłonka
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: WODA, KASZA GRYCZANA 19%, KIEŁKI GRYKI 16%, KIEŁKI SŁONECZNIKA, OLEJ KOKOSOWY, PRZYPRAWA (CEBULA SUSZONA, PAPRYKA SUSZONA, CZOSNEK SUSZONY, MAJERANEK, PIEPRZ CZARNY, PIEPRZ ZIELONY, SÓL, AROMATY NATURALNE), ŁUPINA NASIENNA BABKI JAJOWATEJ, DROŻDŻOWE, SÓL, WĘGIEL ROŚLINNY, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, OSŁONKA JADALNA (ALGINIAN WAPNIA)
    1. WODA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19 - percent_max: 65
    2. KASZA GRYCZANA -> en:kasha - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9380 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. KIEŁKI GRYKI -> en:sprouted-buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9380 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. KIEŁKI SŁONECZNIKA -> en:sprouted-sunflower-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. OLEJ KOKOSOWY -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    6. PRZYPRAWA -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
      1. CEBULA SUSZONA -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
      2. PAPRYKA SUSZONA -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
      3. CZOSNEK SUSZONY -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
      4. MAJERANEK -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
      5. PIEPRZ CZARNY -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. PIEPRZ ZIELONY -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. SÓL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      8. AROMATY NATURALNE -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    7. ŁUPINA NASIENNA BABKI JAJOWATEJ -> en:blond-psyllium-husk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
    8. DROŻDŻOWE -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
    9. SÓL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. WĘGIEL ROŚLINNY -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. OSŁONKA JADALNA -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. ALGINIAN WAPNIA -> en:e404 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez risajanda
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.