Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Kabanosy roślinne na przekąskę pikantne - Olewnik - 85 g

edit Edytuj stronę

Kabanosy roślinne na przekąskę pikantne - Olewnik - 85 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5906245783010 (EAN / EAN-13)

Ilość: 85 g

Marki: Olewnik

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Kiełbasy wegetariańskie, Kiełbasy wegańskie, Roślinne kabanosy, Wegańskie kabanosy

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy, Tidy man

Sklepy: Netto

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    37 składników

    Teksturat grochowy 31%, słonecznik łuskany 31%, olej rzepakowy, błonnik pszenny bezglutenowy, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik grochowy, skrobia kukurydziana, stabilizator (metyloceluloza), aromaty (w tym ekstrakty drożdżowe, aromat dymu wędzarniczego), glukoza, sól, przyprawy (w tym pieprz cayenne 0,1%), przeciwutleniacz (askorbinian sodu), czosnek, maltodekstryna, warzywa suszone (cebula, marchew, por), siemię lniane 0,7%, pestki dyni 0,3%, ekstrakty przypraw (w tym ekstrakt papryki), cukier, burak czerwony, zioła. osłonka jadalna [ substancja żelująca (alginian sodu), stabilizator (metyloceluloza), aromat].
    Alergeny: Gluten
    Ślady: Seler, Jaja, Mleko, Gorczyca

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E401 - Alginian sodu
    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja żelująca
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Maltodekstryny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E301 - Askorbinian sodu

    Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
    Źródło: Wikipedia

  • E401 - Alginian sodu

    Alginian sodu: Alginian sodu, E401 – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu alginowego, stosowany jako dodatek do żywności. Jest otrzymywany z wodorostów wyrzucanych na brzeg Atlantyku. Jest bezbarwny i bez smaku. Łatwo pęcznieje. Hamuje wchłanianie strontu.
    Źródło: Wikipedia

  • E461 - Metyloceluloza

    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Teksturat-grochowy, Skrobia-pszenna-bezglutenowa, W-tym-ekstrakty-drożdżowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Status wegański nieznany

    Nierozpoznane składniki: Teksturat-grochowy, Skrobia-pszenna-bezglutenowa, W-tym-ekstrakty-drożdżowe, Osłonka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: Teksturat-grochowy, Skrobia-pszenna-bezglutenowa, W-tym-ekstrakty-drożdżowe, Osłonka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Teksturat grochowy 31%, słonecznik 31%, olej rzepakowy, błonnik _pszenny_, skrobia _pszenna_ bezglutenowa, błonnik grochowy, skrobia kukurydziana, stabilizator (metyloceluloza), aromaty (w tym ekstrakty drożdżowe, aromat dymu wędzarniczego), glukoza, sól, przyprawy (w tym pieprz cayenne 0.1%), przeciwutleniacz (askorbinian sodu), czosnek, maltodekstryna, warzywa suszone (cebula, marchew, por), siemię lniane 0.7%, pestki dyni 0.3%, ekstrakty przypraw (w tym ekstrakt papryki), cukier, burak czerwony, zioła, osłonka jadalna (substancja żelująca (alginian sodu), stabilizator (metyloceluloza), aromat)
    1. Teksturat grochowy -> pl:teksturat-grochowy - percent: 31
    2. słonecznik -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 31
    3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. błonnik _pszenny_ -> en:wheat-fiber - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. skrobia _pszenna_ bezglutenowa -> pl:skrobia-pszenna-bezglutenowa
    6. błonnik grochowy -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. stabilizator -> en:stabiliser
      1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. w tym ekstrakty drożdżowe -> pl:w-tym-ekstrakty-drożdżowe
      2. aromat dymu wędzarniczego -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. w tym pieprz cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent: 0.1
    13. przeciwutleniacz -> en:antioxidant
      1. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    15. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    17. siemię lniane -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent: 0.7
    18. pestki dyni -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 0.3
    19. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. w tym ekstrakt papryki -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. burak czerwony -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
    22. zioła -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. osłonka jadalna -> en:casing
      1. substancja żelująca -> en:gelling-agent
        1. alginian sodu -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. stabilizator -> en:stabiliser
        1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 19

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 16, wartość zaokrąglona: 16)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 11, wartość zaokrąglona: 11)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 19.3115966796875, wartość zaokrąglona: 19.3)

    Punkty ujemne: 17

    • Energia: 5 / 10 (wartość: 1816, wartość zaokrąglona: 1816)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.4, wartość zaokrąglona: 3.4)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.9, wartość zaokrąglona: 2.9)
    • Sód: 10 / 10 (wartość: 960, wartość zaokrąglona: 960)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (17 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (3.4%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (2.4%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (17 g)     		W porównaniu z: Kiełbasy wegańskie
    Wartość energetyczna 1816 kj
    (438 kcal)     		309 kj
    (74 kcal)     		+78%
    Tłuszcz 33 g 5,61 g +141%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g 0,493 g +8%
    Węglowodany 14 g 2,38 g +26%
    Cukry 3,4 g 0,578 g +55%
    Błonnik 11 g 1,87 g +149%
    Białko 16 g 2,72 g -4%
    Sól 2,4 g 0,408 g +33%
    Alkohol - -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 19,312 % 19,312 %
Wielkość porcji: 17 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę