Nadal potrzebujemy 120 000 €, aby domknąć 2026 rok!
Zostań patronem Open Food Facts
Każdego miesiąca obsługujemy 8 milionów odwiedzających, a przez API wielokrotnie więcej. Twoje wsparcie jest niezbędne, aby:
-
utrzymać Open Food Facts otwarte i dostępne dla wszystkich,
- wspierać infrastrukturę, stronę, aplikację mobilną i API dzięki małemu stałemu zespołowi
-
pozostać niezależnymi od przemysłu spożywczego,
-
wspierać społeczność
-
wspierać naukę
Kostka sojowa a'la wołowe – Green Essence – 250 g
Kostka sojowa a'la wołowe – Green Essence – 250 g
Ta strona produktu nie jest kompletna. Możesz pomóc w jej uzupełnieniu, edytując ją i dodając więcej danych ze zdjęć, które posiadamy, lub robiąc więcej zdjęć za pomocą aplikacji mobilnej na Android lub iPhone/iPad. Dziękujemy!
×
Kod kreskowy:
5902315416208(EAN / EAN-13)
Kod kreskowy:
5902315416208(EAN / EAN-13)
Ilość: 250 g
Marki: Green Essence
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Strączkowe i produkty strączkowe, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Teksturowane białko roślinne, Teksturowane białko sojowe
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, bez GMO, Wegańskie, en:raw
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Słowacja
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Odżywianie
-
Etykieta Nutri-Score A
Bardzo dobra jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0-
Odkryj nowy Nutri-Score!
Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.
Główne ulepszenia:
- Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
- Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
- Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
- Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
-
Czym jest Nutri-Score?
Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.
Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).
Punkty ujemne: 6/55
-
Energia
4/10 points (1354kJ)
Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.
-
Cukry
2/15 points (6.9g)
Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
-
Tłuszcz nasycony
0/10 points (0.2g)
Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
-
Sól
0/20 points (0g)
Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Pozytywne punkty: 12/17
-
Proteiny
7/7 points (50.3g)
Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.
-
Błonnik
5/5 points (16.6g)
Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Owoce, warzywa i rośliny strączkowe
0/5 points (0%)
Spożywanie żywności bogatej w owoce, warzywa i rośliny strączkowe zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.
-
Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.
Ocena wartości odżywczej: -6 (6 - 12)
Nutri-Score: A
-
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w mała ilość (0.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w umiarkowana ilość (6.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w mała ilość (0.004%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze As sold
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Teksturowane białko sojowe Wartość energetyczna 1354 kJ
(321 kcal)1373,091 kj (325 kcal) (-1%) Tłuszcz 0.9 g 1,082 g (-17%) Kwasy tłuszczowe nasycone 0.2 g 0,255 g (-21%) Węglowodany 19.6 g 22,364 g (-12%) Cukry 6.9 g 7,918 g (-13%) Błonnik 16.6 g 10,88 g (+53%) Białko 50.3 g 49,473 g (+2%) Sól 0.004 g 0,008 g (-51%) Sód 0.0016 g 0,003 g (-51%) Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 0 % 0 % -
Wartości odżywcze (Detailed data)
Wartości odżywcze As sold
do 100 g / 100 mlAs sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate) Wartość energetyczna 1354 kJ
(321 kcal)1354 kJ
(321 kcal)? Tłuszcz 0.9 g 0.9 g ? Kwasy tłuszczowe nasycone 0.2 g 0.2 g ? Węglowodany 19.6 g 19.6 g ? Cukry 6.9 g 6.9 g ? Błonnik 16.6 g 16.6 g ? Białko 50.3 g 50.3 g ? Sól 0.004 g 0.004 g ? Sód 0.0016 g 0.0016 g ? Owoce‚ warzywa‚ rośliny strączkowe ~ 0 % ? ~ 0 %
-
Składniki
-
3 składników
Odtłuszczona mąka sojowa, ekstrakt słodu z prażonego jęczmienia, wodaAlergeny: gluten, soja, jęczmienia-
Informacje o składnikach
-
odtłuszczona mąka sojowa: 66.7% (oszacować)
-
słód jęczmienny: 16.7% (oszacować)
-
Woda: 16.7% (oszacować)
-
-
Przetwórstwo żywności
-
Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Żywność wysoko przetworzona
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Wegańskie
Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
-
Wegetariańskie
Nie wykryto składników niewegetariańskich
-
Szczegóły analizy składników
pl: Odtłuszczona mąka _sojowa_, słodu z _jęczmienia_, wodaIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Odtłuszczona mąka _sojowa_ fr:farine-de-soja-degraissee yes yes 20900 66.7 33.3 100.0 słodu z _jęczmienia_ en:malted-barley yes yes 16.7 0.0 50.0 woda en:water yes yes 18066 16.7 0.0 33.3
Oddziaływanie na środowisko
-
Green-Score A
Bardzo niski wpływ na środowisko
Green-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Green-Score został pierwotnie opracowany dla Francji i jest obecnie rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Green-Score może ulec zmianie w miarę jej regularnego udoskonalania, aby była bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do potrzeb każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A+ (Score: 99/100)
Kategoria: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour
Kategoria: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour
- Ocena środowiskowa PEF: 0.06 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 0.54 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
37.9 %Przetwórstwo
18.1 %Opakowanie
19.5 %Transport
15.3 %Dystrybucja
2.2 %Konsumpcja
7.0 %
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Brak składników zagrażających przyrodzie
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Green-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Green-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: A (Score: 79/100)
Produkt: Kostka sojowa a'la wołowe – Green Essence – 250 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 99
Suma wad i zalet: -20
Wynik końcowy: 79/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.3 km samochodem na benzynę
54 g CO₂e na 100g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
41.7 %Przetwórstwo
7.0 %Opakowanie
29.4 %Transport
18.9 %Dystrybucja
1.0 %Konsumpcja
2.1 %
Opakowanie
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Zgłoś problem
-
Niekompletne lub nieprawidłowe Informacje?
Kategoria, etykiety, składniki, alergeny, informacje żywieniowe, zdjęcia itp.
Jeśli informacje nie zgadzają się z informacjami na opakowaniu, możesz je uzupełnić lub poprawić. Dziękujemy! Open Food Facts to wspólna baza danych, w której każdy wkład ma wartość dla wszystkich.Jeśli chcesz zgłosić akt wandalizmu, nieodpowiednią treść lub błędne dane, których nie możesz poprawić samodzielnie, zgłoś to naszemu zespołowi moderatorów.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez new-nutrition-bot.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.