Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Tofu na bazie soi wędzone – Go Vege – 400 g

edit Edytuj stronę

Tofu na bazie soi wędzone – Go Vege – 400 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5901473052617(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Tofu wędzone

Ilość: 400 g

Marki: Go Vege

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Strączkowe i produkty strączkowe, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Tofu, Tofu wędzone

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Bez GMO, Source of proteins, Wegańskie, Źródło wapnia, Wysoka zawartość białka, Nutriscore, Nutriscore B

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Unia Europejska

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 9/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (595kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.5g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      7/20 points (1.5g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 6/17

    • icon

      Proteiny

      6/7 points (14.7g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.7g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Tofu
    Wartość energetyczna 595 kj
    (142 kcal)     		+6%
    Tłuszcz 7,8 g -1%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g +19%
    Węglowodany 3 g +69%
    Cukry 0,5 g -1%
    Błonnik 0,7 g -40%
    Białko 14,7 g +7%
    Sól 1,5 g +100%
    Alkohol -
    Wapń 198 mg -2%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 60 %

Składniki

  • icon

    5 składników

    Ziarno soi 60 % (bez GMO), woda, sól, substancja wiążąca: siarczan wapnia. Produkt może zawierać gluten, gorczycę oraz sezam.
    Alergeny: Soja

    • Informacje o składnikach

      • Soja warzywna: 60.0%

      • Woda: 38.5% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Substancja wiążąca: < 2% (estimate)

      • — E516: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E516 - Siarczan wapnia

    Siarczan wapnia: Siarczan wapnia -nazwa Stocka: siarczanVI wapnia-, CaSO4 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu siarkowego i wapnia. Występuje w przyrodzie w postaci mineralnej m.in. jako anhydryt -sól bezwodna- i gips -dwuwodzian-. Wykazuje rzadko spotykany dla ciał stałych spadek rozpuszczalności wraz ze wzrostem temperatury: Dwuwodny siarczan wapnia, CaSO4·2H2O, znany jest jako gips i stosowany jest jako materiał budowlany. Tzw. gips budowlany to gips częściowo odwodniony -głównie półwodzian-, który po zmieszaniu z wodą przekształca się spontanicznie w dwuwodzian i krystalizuje tworząc litą masę.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    pl: Ziarno _soi_ 60%, woda, sól, substancja wiążąca (siarczan wapnia)
    1. Ziarno _soi_ -> en:soya-bean – labels: en:no-gmos – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 60 – percent: 60 – percent_max: 60
    2. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 37 – percent_max: 40
    3. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    4. substancja wiążąca -> en:firming-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      1. siarczan wapnia -> en:e516 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę