Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2024 roku

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Tofu na bazie soi wędzone - Go Vege - 400 g

Tofu na bazie soi wędzone - Go Vege - 400 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5901473052617(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Tofu wędzone

Ilość: 400 g

Marki: Go Vege

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Strączkowe i produkty strączkowe, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Tofu, Tofu wędzone

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Bez GMO, Source of proteins, Wegańskie, Źródło wapnia, Wysoka zawartość białka, Nutriscore, Nutriscore B

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Unia Europejska

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 9/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (595kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.5g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      7/20 points (1.5g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 6/17

    • icon

      Proteiny

      6/7 points (14.7g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.7g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Tofu
    Wartość energetyczna 595 kj
    (142 kcal)
    +5%
    Tłuszcz 7,8 g -2%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g +18%
    Węglowodany 3 g +67%
    Cukry 0,5 g -2%
    Błonnik 0,7 g -37%
    Białko 14,7 g +10%
    Sól 1,5 g +121%
    Alkohol -
    Wapń 198 mg -2%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 60 %

Składniki

  • icon

    5 składników


    Ziarno soi 60 % (bez GMO), woda, sól, substancja wiążąca: siarczan wapnia. Produkt może zawierać gluten, gorczycę oraz sezam.
    Alergeny: Soja

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E516 - Siarczan wapnia


    Siarczan wapnia: Siarczan wapnia -nazwa Stocka: siarczanVI wapnia-, CaSO4 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu siarkowego i wapnia. Występuje w przyrodzie w postaci mineralnej m.in. jako anhydryt -sól bezwodna- i gips -dwuwodzian-. Wykazuje rzadko spotykany dla ciał stałych spadek rozpuszczalności wraz ze wzrostem temperatury: Dwuwodny siarczan wapnia, CaSO4·2H2O, znany jest jako gips i stosowany jest jako materiał budowlany. Tzw. gips budowlany to gips częściowo odwodniony -głównie półwodzian-, który po zmieszaniu z wodą przekształca się spontanicznie w dwuwodzian i krystalizuje tworząc litą masę.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Ziarno _soi_ 60%, woda, sól, substancja wiążąca (siarczan wapnia)
    1. Ziarno _soi_ -> en:soya-bean - labels: en:no-gmos - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 37 - percent_max: 40
    3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. substancja wiążąca -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. siarczan wapnia -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.